Zdrowie jest podstawą szczęśliwego i satysfakcjonującego życia. Odżywianie i zdrowie są ze sobą ściśle powiązane. Statystyki wskazują duża liczba chorób, z powodu niedożywienia. W związku z tym warto zastanowić się, za pomocą których racjonalnych środków można przyczynić się do zachowania i wzmocnienia zdrowia.
Najbardziej wartościowym pokarmem dla naszego organizmu jest płyn, ponieważ procesy metaboliczne zachodzą podczas rozpuszczania składników odżywczych i innych substancji, zapewniając w ten sposób normalne funkcjonowanie wszystkich organizmów komórkowych. Zdrowie ludzi zależy bezpośrednio od dziennego spożycia płynów.
Warto odpowiedzieć na najważniejsze pytanie: co pijemy?
Powszechnie znany fakt, że obecne pokolenie ludzi ograniczyło zużycie zwykłej wody do minimum, preferując bardziej znany i codzienny „analog” żywności - herbatę. Niektórzy myślą, że jeśli w diecie jest herbata, piją wodę. To jest cały haczyk. Woda i herbata to dwie różne rzeczy. Ich znaczenie w życiu człowieka jest dość ogromną różnicą.
Wszyscy wiedzą, że jednym z ważnych składników ludzkiego ciała jest woda. Z naukowego punktu widzenia, nawet przy urodzeniu, osoba jest włączona 75–80% wody. Kiedy wiek osoby przekroczy 90 lat, pozostaje w niej 25-30% wody. Na tej podstawie należy stwierdzić, że w celu spowolnienia procesu starzenia organizmowi należy zapewnić wodę w ilościach niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania metabolizmu.
Dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na wodę wynosi 30–40 g na 1 kg masy ciała. Ponadto woda - woda jest inna. Najbardziej przydatne dla organizmu jest stosowanie czystej surowej lub stopionej wody. Woda straci swoją pierwotną strukturę po dodaniu, na przykład herbaty.
Mądrość joginów: „Wszystko oprócz wody jest jedzeniem, a tylko woda jest napojem”
Ogólnie przyjmuje się, że każdy płyn, którego wartość kaloryczna jest wyższa od zera, jest pożywieniem. Wartość energetyczna herbaty 100 gramów - 1 kaloria. Ten napój jest produktem spożywczym, który jest młodym liściem rośliny, który następnie poddaje się złożonej obróbce mechanicznej. Ciało postrzega ten płyn jako pokarm. Dlatego herbata jest jedzeniem „do picia” zawierającym wodę.
Rzeczywiście, użycie herbaty, podobnie jak wody, ma pozytywny wpływ na ciało jako całość. Ale musisz przyznać, że warto to zauważyć „konflikty woda-woda”, podobnie herbata herbata. Wysokiej jakości herbata sypka nie może być porównywana z herbacianymi torebkami z owocowymi aromatami i dodatkami. Pierwsza opcja jest bogata w tak dobrze znane korzystne składniki herbaty, jak przeciwutleniacze, które pomagają przedłużyć młodość organizmu, zwalczają choroby zakaźne, a także pozytywnie wpływają na układ nerwowy. Druga wersja herbaty wpływa tylko na kubki smakowe i ogólnie nie przynosi żadnych korzyści dla organizmu.
Niestety nie wszyscy rozumieją który płyn potrzeba do naszego ciała iw jakiej ilości. Naprawdę, płyn jest absolutnie niezbędny dla naszego organizmu. Z jego pomocą poprawia się proces trawienia, eliminowane są szkodliwe substancje i ogólnie całe ciało jest oczyszczane.
Woda i herbata pomagają ugasić pragnienie, Są skuteczną pomocą w walce z nadwagą, ponieważ doskonale tłumią apetyt i nie mają kalorii, które piją inne. Spożywanie wysokiej jakości wody i herbaty zwiększa wydajność oraz poprawia pracę serca i kondycję skóry.Jakie są lecznicze właściwości wody pitnej?
Wśród najbardziej przydatnych funkcji należy wyróżnić: wodę pomaga w prawidłowym trawieniu i zapobiega możliwości odwodnienia, nasycając go niezbędną wilgocią. Herbata ma działanie moczopędne, dlatego jest szybko wydalana i nie zapewnia wystarczającej ilości wilgoci.
W związku z tym użycie tego napoju może wywołać reakcję odwrotną. Na tej podstawie, aby przywrócić równowagę wodną organizmu, zaleca się użycie 1 szklanki wody na każdą wypitą filiżankę herbaty.
Nie jest tajemnicą, że dzisiejsza jakość wody pitnej pozostawia wiele do życzenia. Nadmiar wody z kranu i mocna herbata mogą prowadzić do próchnicy.
Każdy zna fakt obecności chloru, metali ciężkich, pestycydów i azotanów w wodzie wodociągowej. Jedna szklanka takiej wody nie zabije osoby, ale regularne stosowanie może mieć wpływ na zdrowie. Oczyszczona woda pitna zawiera największą ilość fluoru, który jest „materiałem budulcowym” zębów. Bez fluoru w wodzie z kranu.
Mocna herbata może pochwalić się obecnością fluorków i metali ciężkich. Nadmiar fluoru jest nie mniej niebezpieczny, ponieważ grozi chorobą taką jak fluoroza, która w „najlepszym” przypadku niszczy szkliwo, aw najgorszym przypadku zmienia kość szkieletu zęba. W związku z powyższym powinieneś być odpowiedzialny za korzystanie z tego napoju, a także ostrożnie wybierać wodę pitną.
Ważne jest, aby dodać, że obniżenie poziomu płynu w komórkach ciała niesie poważne zagrożenie dla naszego zdrowia. Badania naukowe wykazały, że wraz ze spadkiem poziomu wody w organizmie o 2–5% Pogarsza się samopoczucie, pojawiają się oznaki senności i mdłości, zmniejsza się ciśnienie.
Gdy ciało traci wodę o 5-10%, zaburzone zostaje myślenie, koncentracja uwagi zostaje utracona, duszność, może pojawić się ostry ból głowy i skurcze mięśni. Utrata płynu na 10–19% powoduje zaburzenia widzenia i słuchu, może prowadzić do niedokrwienia mózgu lub tworzenia się skrzepu krwi. Zmniejszona ilość wody o 20–25% prowadzi do zatrzymania w ciele.
Kto powinien pić wodę i herbatę?
Stosowanie codziennej normy wody pitnej jest zalecane dla wszystkich, od małych do wielkich, ale istnieją pewne ograniczenia dotyczące wydatków na herbatę. Na przykład kobiety w ciąży powinny pić mniej herbaty, a jeszcze lepiej wykluczyć ją z diety, ponieważ zawiera kofeinę, która negatywnie wpływa na rozwój płodu.
Osoby cierpiące na bezsenność są również przeciwwskazane w stosowaniu tego napoju. Picie mocnej herbaty przed snem wprawia mózg i centralny układ nerwowy w stan podniecenia. W związku z tym zasypianie po przyjęciu tego napoju staje się trudniejsze.
Pacjenci z wrzodami żołądka i dwunastnicy, miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym, a także pacjenci z gorączką, zaleca się ostrożnie pić herbatę. Obecność teofiliny w jej składzie sprzyja wytwarzaniu kwasu i wzrostowi temperatury ciała, a zawierająca kofeinę, jak wspomniano powyżej, pobudza ośrodkowy układ nerwowy.Dlatego jeśli mówimy o znaczeniu płynu dla życia i zdrowia, wówczas woda jest oczywiście najcenniejszą substancją dla ludzkiego ciała. Niemniej jednak, przy prawidłowym i racjonalnym stosowaniu wysokiej jakości odmian herbaty, biorąc pod uwagę właściwości lecznicze tego napoju, zapewnione jest kompleksowe wzmocnienie organizmu.