Różnica między wiśniami i wiśniami

Nikt nie wątpi, że wiśnie i wiśnie są niezwykle przydatne. Mają właściwości przeciwzapalne i antyseptyczne, są lekami naturalnymi i po prostu pysznym deserem. Jagody te są spożywane na surowo, mrożone, gotowane kompoty i dżemy. Ale miłośnicy domowych preparatów twierdzą, że dżem wiśniowy jest wyjątkowo bez smaku, słodko słodki, ale po zamrożeniu ta jagoda ma wspaniały smak. W przypadku wiśni wszystko jest nieco inne. Jako część kompotów i dżemów ta jagoda jest bardzo smaczna, ale po zamrożeniu jest posypana cukrem, w przeciwnym razie jagoda będzie po prostu kwaśna. Jeśli chcesz dokonać jakichkolwiek przygotowań, musisz dokładnie wiedzieć, którą jagodę wybrać, aby praca nie poszła na marne. Wiśnie i wiśnie mają więc nie tylko smak, ale także różnice zewnętrzne.

Treść artykułu

• Nerd
• Walory smakowe
• Care
• Wnioski

Nerd

Jesteśmy przyzwyczajeni do myślenia, że ​​wiśnia jest drzewem, choć niektóre gatunki są krzewiaste, na przykład wiśnia filcowa. Ale w naszej analizie porównawczej nadal będziemy koncentrować się na zwykłych wiśniach lub wiśniach ogrodowych.

Kilka słów o tym, jak to drzewo wygląda. Z reguły, wiśnia (drzewo) ma wysokość od dwóch do sześciu metrów. Kolor kory jest szaro-brązowy. Liście wiśni są małe, spiczaste, ciemnozielone, brzegi zębate mają specyficzny korzenny aromat. Kolor owoców jest nasycony na czerwono, czasem bliżej brązu, miąższ jest soczysty Wiśnia rośnie w prawie całej europejskiej części Rosji, jest odporna na zimno.

Czereśnia - drzewo jest ciepłolubne, dlatego jest rozmieszczone w południowych strefach Rosji. Kolor kory wiśniowej jest różny: od brązowo-czerwonawego do srebrnego. System korzeniowy jest poziomy, a korona ma owalny kształt. Czereśnia ma prosty wysoki bolus (pień, pionowa wieloletnia powietrzna część rośliny od powierzchni gleby do pierwszej gałęzi) i duże ostre liście. Owoce wiśni są duże, mięsiste, słodkie. Kolorystyka może być czerwona, brązowa, żółta.

Walory smakowe

Wiele osób lubi wiśnie o delikatnym lekko kwaśnym smaku. To właśnie dzięki temu smakowi wiśnia stanowi doskonały dżem o przyjemnej kwasowości.

Słodka wiśnia to słodka jagoda. Przyjemnie jest używać go na surowo lub mrożonych, ale domowe wiśnie są słodko słodkie.

Care

Wychodząc, musisz pamiętać, że wiśnie są podatne na takie choroby, jak kokomikoza. Ta choroba grzybowa prowadzi do tego, że drzewo jest całkowicie pozbawione liści, więc nie możesz nawet marzyć o zbiorach w tym przypadku, ponieważ drzewo jest osłabione. Środki zapobiegawcze są następujące: spryskiwanie roztworem azofosu pąków drzew przed kwitnieniem. Jeśli drzewa są już dotknięte, chore liście należy traktować mocznikiem, aby uniknąć dalszego rozprzestrzeniania się infekcji..

Słodka wiśnia nie jest podatna na kokomikozę, ale ma innego wroga - „kręcone liście”. W przypadku tej choroby liście są zdeformowane, co prowadzi do tego, że drzewo słabo wydaje owoce. Aby zapobiec rozwojowi choroby, dotknięte pędy są cięte i palone.

Wnioski

1. Wiśnia może być drzewem lub krzewem, wiśnia jest drzewem.
2. Jagody wiśniowe mają kwaśny smak, słodka wiśnia.
3. Wiśnia jest wszechobecna w całej Rosji, a wiśnie w regionach południowych.
4. Wiśnia odporna na niskie temperatury, bez wiśni.
5. Owoce wiśni mają jasny czerwony lub brązowy kolor, owoce wiśni od czerwonego do żółtego.
6. W przeciwieństwie do wiśni wiśnie mają prosty wysoki bolus i lekką korę.
7. Liście wiśni są większe niż liście wiśni.
8. Dżem wiśniowy jest smaczniejszy niż dżem wiśniowy.
9. Wiśnia bardziej soczysta, bardziej mięsiste wiśnie.
10. Wiśnia jest podatna na takie choroby, jak kokomikoza; wiśnie nie cierpią na tę chorobę.