Różnica między grillem a grillem

Spotkania na zewnątrz często nie mogą obejść się bez grilla lub grilla. W końcu za pomocą tych urządzeń można gotować pyszne smażone mięso. Jakie funkcje ma każde z urządzeń i czym różni się grill od grilla? Spróbujmy się dowiedzieć.

Treść artykułu

• Definicja
• Porównanie
• Tabela

Definicja

Grill - Jest to przedmiot przeznaczony do przygotowania grilla. Zwykle znajduje się na zewnątrz i wymaga użycia ciepła z płonących węgli.

Grill - sprzęt o różnym stopniu trudności do pieczenia mięsa i innych produktów. Może działać na węglu lub innym źródle energii cieplnej (gaz, prąd).

Porównanie

Grill jest dość prosty. Wykonany jest w formie pudełka o ściankach żaroodpornych i dnie. Najczęściej ma nogi. W trakcie gotowania grilla w grillu tlące się węgle. Powietrze dostaje się do nich nie tylko z góry, ale także przez otwory w ścianach urządzenia. Różnica między grillem a grillem polega na użyciu szaszłyków. Są to specjalne wędki do sznurowania mięsa. W górnej części boków pieca można przewidzieć rowki, w których kończą się szpikulce podczas gotowania.

W grillu mięso trzyma się nad węglami na ruszcie. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli zastąpisz szaszłyki na grillu grillem, można go również nazwać grillem. Istnieją jednak pewne różnice w postaci obu urządzeń. Kociołek ma więc zazwyczaj kształt prostokątny. Grill może być prostokątny lub okrągły. Ponadto grill nie zawsze składa się wyłącznie z patelni i grilla. W niektórych przypadkach jest to dość skomplikowana konstrukcja, taka jak rosyjski piec zainstalowany na ulicy. Metody przygotowywania produktów na takim sprzęcie wielofunkcyjnym są różne.

Nawiasem mówiąc, grill pozwala znacznie rozszerzyć menu. Możesz na nim umieścić dość duże kawałki mięsa lub, na przykład, cały kurczak. Ryby, owoce morza, różne warzywa i owoce - wszystko to można ugotować na grillu. Warto zauważyć, że w wielu modelach tego urządzenia zastosowano mechanizm kontroli wysokości kraty, który umożliwia uzyskanie pożądanej temperatury gotowania. Z kolei odległość między szaszłykami a spalaniem paliwa jest ściśle ustalona.

Jaka jest różnica między grillem a grillem? Fakt, że grill jest urządzeniem bez pokrywki. Grill może mieć również pokrywkę lub specjalną klapę do regulacji przepływu powietrza i temperatury. Ta funkcja pozwala uzyskać więcej soczystych potraw..

Tabela