Różnica między maszyną do chleba a powolną kuchenką

Współczesne domowe urządzenia elektryczne mogą znacznie ułatwić życie każdej gospodyni domowej, co może znacznie skrócić czas przygotowania różnych potraw i poświęcić się innym sprawom i obawom. Urządzenia kuchenne, takie jak automat do chleba i powolna kuchenka, są bardzo popularne. Nazwy są znane wielu, ale daleki od wszystkich wie o zawiłościach korzystania z tych urządzeń.

Maszyna do pieczenia chleba - jest to urządzenie elektromechaniczne, którego główną funkcją jest ugniatanie i pieczenie formowanego chleba. Wolnowar to samo jest wielofunkcyjnym urządzeniem kuchennym, w którym można gotować szeroką gamę potraw.

Interesujące jest to, że prawie wszystkie modele maszyn do chleba są przeznaczone nie tylko do pieczenia chleba o różnym składzie, ale także do wyrabiania zarówno drożdży, jak i ciasta bez drożdży, z których uzyskuje się doskonałe pierogi, pizze, bułki, babeczki, ciasta i ciasta - czyli w większości zróżnicowane ciastka Wysokiej jakości ugniatanie idealnie jednolite, plastikowe ciasto bez grudek pomaga specjalnej szpachelce, która jest instalowana bezpośrednio w formie do pieczenia. Ponadto, w zależności od przepisu, ciasto piecze się w samym urządzeniu w postaci prostokątnego (czasem okrągłego) bochenka lub bochenka lub stosuje się je do pieczenia produktów kulinarnych w piekarniku. Po wyjęciu odpowiedniej kulki ciasta z urządzenia do pieczenia chleba służy do formowania produktów mącznych o różnych kształtach i wysyłanych do gorącego piekarnika. Ostatnio pojawili się piekarze, którzy potrafią gotować płatki, desery, ciasta, dżemy, dżemy, kompoty, syropy, a nawet masło. Ale główną funkcją tego urządzenia (nawet zgodnie z jego nazwą) jest nadal pieczenie chleba i wyrabianie ciasta. Maszyna do chleba jest dobra, jeśli ktoś z rodziny ma alergię na suplementy znajdujące się w zakupionych bochenkach.

Wolna kuchenka pozwala nie tylko piec, ale także gotować, dusić, smażyć, gotować na wolnym ogniu i gotować na parze. Nawet przedrostek „multi-” w nazwie urządzenia wskazuje na wielofunkcyjność i różnorodność stosowania tej techniki kuchennej. Garnek to przede wszystkim kuchenka, szybkowar, podwójny kocioł i maszyna do pieczenia chleba. Prawdopodobnie jedyną rzeczą, której multikooker nie może zrobić, jest wyrabianie ciasta. Innymi słowy, jeśli chcesz upiec babeczkę lub Charlotte, najpierw musisz ręcznie zagnieść ciasto. W wolnym naczyniu możesz stworzyć naczynie o dowolnej złożoności, po prostu umieszczając niezbędne produkty w pojemniku (patelni) do gotowania. Doskonale produkuje zupy, płatki zbożowe, pilaw, budynie i zapiekanki, babeczki, warzywa gotowane na parze i ryby, klopsiki, galaretowane mięso, gulasz, suflet ... Ryż i kasza gryczana w multicookerze nigdy się nie palą ani nie przegotują, ponieważ gospodyni musi tylko ustawić odpowiedni tryb, klikając przyciski. Dużym plusem jest to, że w powolnej kuchence możesz gotować kilka (dwóch lub nawet więcej) potraw jednocześnie. Garnek potrafi również podgrzewać zimne potrawy i przez długi czas (około 12 godzin) utrzymywać ugotowane potrawy w ciepłym stanie (niektóre modele maszyn do chleba mogą również podgrzewać upieczony chleb, ale tylko około trzech godzin). Fani i miłośnicy wypieków i pieczywa powinni nadal zwracać uwagę na to, że babeczki i chleb w powolnej kuchence okazują się bledsze, cięższe i „mokre” niż zwykle. Nie powinieneś czekać na tak pachnący chips, który zwykle podoba się podczas korzystania z automatu do chleba, kiedy możesz wstępnie ustawić nawet stopień opiekania chleba i jego kolor (jasny lub ciemny odcień).

Wnioski

1. Są to dwa zupełnie różne urządzenia, każde z własnymi funkcjami, choć w niektórych punktach się przecinają. Główną funkcją piekarnika, jak sama nazwa wskazuje, jest pieczenie chleba i wyrabianie ciasta. Wolnowar jest bardziej odpowiedni do duszenia i marszczenia potraw. Nie ma w nim funkcji wyrabiania ciasta, w wyniku czego ten złożony i czasochłonny proces musi być wykonany ręcznie, co nie zawsze jest wygodne dla gospodyni.
2. Chleb zapiekany w powolnej kuchence jest dość blady i rośnie gorzej. Pieczenie z automatu chlebowego ma pyszny chips.
3. Oprócz chleba współcześni cukiernicy mogą robić dżemy, dżemy, syropy, a nawet masło. Ale powolna kuchenka jest w stanie nakarmić rodzinę o wiele więcej potraw. Wolna kuchenka może łatwo zastąpić niektóre zwykłe wyposażenie kuchni.