Lato, morze, słońce i ... arbuzy! A jeśli wcześniej pojawiały się na straganach bliżej połowy sierpnia, to w ostatnich latach już od lipca można spotkać tę wielką jagodę na rynkach. Tylko bez względu na to, jak wielką pokusą jest delektowanie się arbuzem w lipcu, bardzo trudno będzie wybrać dojrzałego wśród camber camber. Chociaż doświadczeni kupujący znają pewne oznaki dojrzałego arbuza, którego można użyć przy wyborze.
Treść artykułu
- Wygląd
- Empiryczny wybór dojrzałego arbuza
- Wnioski
Wygląd
Ci, którzy uważają, że najbardziej dojrzałe arbuzy - te są największe - mają rację. Ale im bliżej końca sezonu, arbuzy stają się większe, czyli dojrzewają. A tutaj już warto spróbować nie kupować przejrzałego arbuza, nawiasem mówiąc, ten ostatni będzie łatwiejszy niż tylko dojrzały arbuz.
Wzór na dojrzałym arbuzie jest zawsze wyraźny. Jeśli jagoda zostanie pocięta, miąższ będzie jasno czerwony, a kości czarne.
Drugim punktem, do którego powinien zwrócić się kupujący, jest jasne miejsce z boku arbuza. Jeśli miejsce jest białe - arbuz jest niedojrzały, jeśli żółty lub pomarańczowy - gotowy do spożycia.
Ogon arbuza jest również ważnym znakiem dojrzałości, choć nie jest najbardziej niezawodny. Jeśli ogon jest suchy, wówczas arbuz jest dojrzały, ale istnieje prawdopodobieństwo, że arbuz został jeszcze rozdarty na zielono, a ogon wyschł już podczas transportu lub przechowywania. Dlatego przycisk, z którego wyrasta ogon, powie dokładniej o dojrzałości arbuza. „Przycisk” powinien być wypukły i mieć jasne krawędzie.
Reklama
Empiryczny wybór dojrzałego arbuza
Arbuz jest wybierany przez pukanie. Bardzo ciekawe jest obserwowanie, jak dziesiątki ludzi spacerują po rynku i „kranią” arbuzy. Niestety, ta metoda jest niezawodna tylko wtedy, gdy masz doskonały słuch. Wtedy zrozumiesz, że arbuz, który wydaje stłumiony dźwięk, jest dojrzały, w przeciwnym razie arbuz, który po stuknięciu wyda głośny dźwięk - nie.
Dla miłośników eksperymentów istnieje inny sposób ustalenia dojrzałości - umieszczenie arbuza w dużym pojemniku z wodą. Wyskoczy dojrzały arbuz, a niedojrzały utonie. Wynika to z faktu, że miąższ dojrzałego arbuza jest lekki.
Ponadto możesz użyć własnego paznokcia i przytrzymać arbuza na skórze. Jeśli po trzymaniu pojawi się zadrapanie - arbuz jest dojrzały, jeśli paznokieć się poślizgnął - młody.
do treści ↑Wnioski
- Dojrzały arbuz jest często duży.
- Jeśli uderzysz dojrzałego arbuza, wyda on tępy dźwięk, a młody zadzwoni.
- Dojrzały arbuz ma wyraźne paski, miąższ jest czerwony, a kości są czarne.
- Dojrzały arbuz unosi się w wodzie.
- Miejsce z boku arbuza powinno być żółte lub pomarańczowe - to pewny znak dojrzałości.
- Szypułka dojrzałych arbuzów jest sucha, przycisk wokół jest wypukły i ma jasne krawędzie.
