Wiele osób błędnie uważa, że masło orzechowe i masło orzechowe są tym samym produktem, ale pod inną nazwą. W rzeczywistości tak jest 2 różne produkty, ale z ten sam składnik. Przyjrzyjmy się bliżej każdemu z nich..
Masło Orzechowe
Używany do produkcji ropy najlepsza odmiana orzechowa. Orzechy są czyszczone i tłoczone przez tłoczenie na zimno, w ten sposób uwalniany jest olej. Produkt pozostawia się do osadzenia, a następnie jest filtrowany, odbarwiony i rafinowany..
Rezultatem są 2 rodzaje towarów:
- Wyrafinowane - delikatny i lekki smak i aromat, ma jasnożółty odcień.
- Nierafinowany - Ma silny aromat i ciemnopomarańczowy kolor..
Masło Orzechowe aktywnie wykorzystywany w gotowaniu. Ze względu na niskokaloryczną zawartość ten produkt jest odpowiedni dla osób z nadwagą. Olej jest częścią niektórych odmian margaryny, słodyczy i produktów piekarniczych. Sałatki są rafinowane nierafinowanym olejem, a wręcz przeciwnie, rafinowane są idealne do smażenia.
Biorąc pod uwagę jedzenie bardzo przydatne, ponieważ zawiera tłuszcze i białka całkowicie wchłaniane przez organizm, witaminy, pierwiastki śladowe i 12 rodzajów kwasów. Jednak nie ma cholesterolu.
Olej ma następujące właściwości medyczne:
- Posiadanie kwasu foliowego pomaga ciału zwalczyć zmęczenie, stres i depresję.
- Wpływa pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy.
- Wspiera pracę wątroby, pęcherzyka żółciowego i nerek.
- Pomaga zmniejszyć wagę.
- Wzmacnia układ odpornościowy dzięki przeciwutleniaczom.
- Skutecznie wpływa na wzrok.
- Pomaga przywrócić ciało komórki.
- Zwiększa napięcie mięśni.
- Korzystnie wpływa na pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.
Jest stosowany w innej branży - kosmetologii, jako maski i kremy. Jego zastosowanie na skórę przyczynia się do:
- Jej sprężystość, dopasowanie i regeneracja.
- Wyeliminuj łuszczenie.
- Wygładzanie zmarszczek.
- Usuwanie plam starczych.
- Leczenie niewielkiego oparzenia słonecznego.
Używaj również oleju poprawia strukturę włosów i paznokci. Nierafinowane masło orzechowe jest używane do kosmetyków i rafinowane do masażu. Olej jest stosowany nawet w życiu codziennym - jest wykorzystywany do wyrobu mydła.
Oprócz przydatnych właściwości istnieją przeciwwskazania. Orzeszki ziemne są znane - produkt alergizujący, dlatego osoby z nadwrażliwością na ten orzech nie powinny go używać kategorycznie. Nie można go również stosować w przypadku chorób stawów, płuc, astmy i zwiększonego krzepnięcia krwi. Nie jest pożądane stosowanie u kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Masło Orzechowe
Gotowanie makaronu składa się z kilku etapów. Najpierw orzechy są obrane, a następnie równomiernie upieczone w piekarniku, stale mieszając i wstrząsając. Następnie orzeszki ziemne są szybko schładzane, obrane, mielone, kruszone i podgrzewane. Po tych procesach dodaje się resztę różnych składników, takich jak czekolada lub kokos itp. Ale tylko naturalny produkt orzechowy bez dodatkowych dodatków jest niezwykle korzystny dla ludzi..
Makaron świetne na śniadanie, jeśli rozprowadzisz go na chlebie. Można go nawet zrobić w domu: musisz usmażyć orzechy, zmielić je w blenderze, dodać olej roślinny, sól i, w razie potrzeby, miód. Ale taki deser jest wyjątkowo wysokokaloryczny, dlatego należy go ostrożnie przyjmować. Bardziej przydatne jest przygotowanie produktu z surowych orzechów, bez prażenia.
Pasta zawiera wiele witamin i minerałów (cynk, żelazo, magnez, witaminy A, B, C, D, E), a także ma korzystne właściwości:
- Skutecznie wpływa na organizm z cukrzycą i nowotworami.
- Obniża poziom cholesterolu.
- Stymuluje pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Regeneruje tkankę kostną.
Ten deser może być również szkodliwy, jeśli osoba, która go używa, cierpi na żylaki lub alergię na orzeszki ziemne. Kobiety w ciąży i karmiące piersią są również niepożądane, ponieważ może to powodować alergie u dziecka.
Co łączy masło orzechowe i makaron
Niewątpliwie składnik jest wspólny dla tych dwóch produktów. - orzeszki ziemne. To zdrowy produkt zawierający dużą ilość witamin i minerałów. Te 2 produkty mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy, odporność i ogólny stan zdrowia człowieka. Oprócz korzystnych właściwości produkty te mają wspólne cechy - szkodzić niektórym ludziom, wrażliwy na ten orzech, a także dla kobiet w ciąży i karmiących. Orzeszki ziemne mogą powodować alergie, wymioty, obrzęk i wysypkę..
Jaka jest różnica między makaronem a masłem
Pierwsza różnica to metoda gotowania. Masło orzechowe uzyskuje się przez wyciskanie orzechów, a makaron uzyskuje się przez zmielenie. W związku z tym oba te produkty mają różne konsystencje - olej jest bardziej płynny, a pasta jest lepka, kremowa. W makaronie, w przeciwieństwie do masła, można dodać inne składniki smakowe.
Olej ma świetną funkcjonalność., i uważa się, że jest to bardziej korzystne dla organizmu. Jest dodawany do innych produktów spożywczych, a także służy do smażenia. Możliwe jest również stosowanie jako kosmetyków jako kremu i maski do skóry i włosów lub do masażu. Ale masło orzechowe nie jest na to wszystko. Ma tylko cel - zdrowy deser.
