Jaka jest różnica między masłem orzechowym a dżemem

Od czego zaczyna się twój poranek? A raczej twoje śniadanie? Z kanapką? Najprawdopodobniej ta kanapka nie będzie słodka. Ulubione dodatki - kiełbasa lub ser. Co z masłem? A jeśli to masło - orzechowe?

Tosty z masłem orzechowym lub dżemem są powszechnym daniem w wielu krajach. Poranek kilku milionów mieszkańców USA tradycyjnie zaczyna się od kanapki orzechowej. Szybko przejdź na drugą stronę świata. Tosty śniadaniowe z dżemem - to angielski klasyk.

Często masło orzechowe i dżem kończą się na tym samym stole i obok siebie na kromce chleba tostowego. Zobaczmy, jakie to produkty, jak są podobne i jak się od siebie różnią..

Co to jest

Masło Orzechowe - prażone i mielone na pastę Ziarna Orzechowe (orzechy). Dżem - owoce gotowane na cukrze z cukrem.

Podajemy więc ich wspólne właściwości:

Jak w zegarku

Oba produkty są gładką masą, którą łatwo rozprowadzić na chlebie lub ciastach. Duża ilość orzechów lub jagód w trakcie przygotowywania jest kruszona i zamieniana w gęsty przecier. Bez noża lub łyżki nie poradzi sobie z tym.

Jedzenie lub smakołyk

Dżem i Masło Orzechowe bardzo bogate w kalorie, niewielka ilość może szybko zaspokoić głód. Zawierają wiele cennych i odżywczych składników, zachowując jednocześnie część zalet owoców, które trafiły do ​​ich produkcji. Nie jest używany w czystej postaci. Oczywiście teoretycznie można je jeść łyżką, ale nie przyniesie to wiele przyjemności. Nie samowystarczalne potrawy, ale dobry dodatek do czegoś, często chleba lub ciastek.

Co zaskakujące, masło i dżem dobrze komponują się ze słonymi potrawami. Mówi się, że Hemingway lubił łączyć masło orzechowe z cebulą w swojej kanapce. Dżemy doskonale uzupełniają potrawy mięsne i drobiowe oraz sery słodkie.

Przydatne lub niebezpieczne.

Tylko umiarkowane spożywanie tych produktów rozsądny i pomocny. Zdarza się, że oba powodują ciężką alergię, a osoba jest zmuszona całkowicie pozbawić się tych przysmaków. Oba są przechowywane przez długi czas, dlatego bardzo ważne jest przestrzeganie bardzo surowych norm sanitarnych w produkcji.

Kanapka Z Masłem Orzechowym

Owoce ziemi i pracy

Produkty sezonowe służą do zachowania dużej uprawy. Przygotujcie się z tego, co człowiek wyrósł na ziemi i zebrał. Zbierane przez cały rok lub nawet dłużej w wygodnym naczyniu z pokrywką.

Przemysłowe przetwarzanie zarówno orzeszków ziemnych, jak i upraw owocowych rozpoczęło się stosunkowo niedawno, około 150 lat temu. Rolnicy wcześniej specjalnie nie uprawiali orzeszków ziemnych, a cukier był zbyt drogi. Z biegiem czasu zarówno orzeszki ziemne, jak i cukier stały się bardzo popularne, a półki sklepowe są teraz wypełnione kolorowymi słoikami.

Więc teraz jest oczywiste, że masło orzechowe i dżem łączą się:

  1. Przyjemny smak.
  2. Wysoka zawartość kalorii.
  3. Naturalny skład.
  4. Długi okres trwałości.

Wygląda na to, że te produkty są prawie bliźniakami. To nie do końca prawda, istnieją również różnice:

Jedna odmiana lub różne

W przypadku masła orzeszki ziemne są smażone i mielone. Produkt wysokiej jakości nie zawiera żadnych dodatków, skład pozostaje niezmieniony i stały - tylko orzechy.

Dżem jest wytwarzany z jagód lub owoców, często różnych, z obowiązkowym dodatkiem dużej ilości cukru (a czasami pektyny, jeśli nie jest wystarczająca w gotowanych owocach). Dżem to jagoda, owoce, a nawet warzywa. Można go ugotować z prawie wszystkiego, co rośnie i ląduje na stole. Są miłośnicy tego deseru, nie tylko z truskawek czy malin, ale także z zielonych pomidorów. Są w nim najbardziej niezwykłe kombinacje produktów: pomarańcza i agrest, dynia i imbir, płatki róż i to tylko niektóre przykłady.

W smaku i kolorze

Ponieważ olej pozyskiwany jest z orzechów tego samego rodzaju i tylko od nich, jego kolor jest zawsze taki sam - jasnożółty. Odcienie dżemu w banku są bardzo różne i można łatwo zgadnąć po jego składzie kolorów. Oczywiście także do spróbowania. Orzeszki ziemne zawsze dają ten sam smak, niezmieniony, aw dżemach ma owoce lub jagody, z których zostały ugotowane.

Kalorie morskie

Zamiast masła często stosuje się masło orzechowe, a cukier łatwo zastąpić dżemem. Jeden produkt zawiera dużo tłuszczu, drugi jest bardzo słodki.

Jego dzień

Masło orzechowe ma swoje święto, obchodzone jest w USA, a dżem jest nadal nieoficjalnie popularny i rozpoznawany..

Główne różnice w parze olej / dżem:

  1. Tylko orzechy / cokolwiek.
  2. Wysoka Tłuszcz / Wysoki Cukier.
  3. Smak i kolor bez zmian / wiele smaków i kolorów.
  4. Produkowany i niezwykle popularny w Ameryce / powszechnie produkowany i kochany.