Hodowla drobiu prowadzona jest do różnych celów. Niektórzy chcą czerpać z tego biznesu biznes, podczas gdy inni chcą mieć pewność, że je i je hodują dla siebie i swojej rodziny. Każdy gatunek ma swoje zalety i wady, zastanawiając się, który z nich może zdecydować, komu dać pierwszeństwo.
Przepiórka
W czasach starożytnych polowali na przepiórki, później udomowili, w wyniku czego utrzymanie tych zwierząt pozwoliło ich właścicielom skorzystać z pewnych zalet. Ich hodowla jest najbardziej korzystna dla tych, którzy kochają jedz drób każdego dnia.
Ze względu na swoje wymiary są znacznie mniejsze niż kurczaki, a podczas hodowli należy wziąć pod uwagę, że będą musiały być trzymane bardziej, aby mięso było obfite. Ten minus jest równoważony przez fakt, że ich mięso jest zdrowsze w porównaniu z kurczakiem i jest uważane za smaczniejsze..
Na tym nie kończą się korzyści płynące z hodowli przepiórek. Ich jajka zawierają kilka razy więcej witamin w porównaniu z kurczakiem i ominąć je zawartością potasu, żelaza i fosforu. Z reguły są spożywane na surowo, obniżają poziom cholesterolu we krwi ze względu na zawartość lecytyny.
Przepiórki zaczynają składać jaja szybciej niż kurczaki z powodu ich szybkiego wzrostu. Pierwsze jajka można już uzyskać 6 tygodni po dojrzewaniu drobiu. Z reguły celem ich hodowli jest uzyskanie zdrowych jaj i dietetycznego mięsa. Są dogodnie rozmieszczone na niewielkim obszarze. Warto wiedzieć, że latają dobrze i potrafią pokonywać wielkie przeszkody, dlatego należy je przykryć siatką.
Główne cechy hodowli przepiórek:
- Nie zajmuj dużej powierzchni podczas hodowli.
- Zdrowe mięso i jajka.
- Proste warunki.
- Są odporne na choroby..
- Najwygodniejsza komórkowa metoda hodowli.
Kurczaki
Hodowla kurcząt zapewni rodzinę stały strumień świeżych jaj i mięsa. Nawet jeśli porównasz z zakupionymi produktami, możesz być pewien jakości własnego kurczaka i jajek. Ponadto korzystne cechy jaj, które osiąga się poprzez karmienie zbilansowanej i bogatej w witaminy paszy, można przypisać plusowi.
Kurczak jest najpopularniejszym drobiem; wykluło się kilka gatunków odpowiednich do określonych celów. Niektóre ptaki dużo jedzą i są nieruchome, co wpływa na szybkie pobieranie ich masy. Inni lepiej noszą jajka.
Kurczaki bezpretensjonalny dla warunków życia i może żyć zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Warto się przygotować na to, że ptak jest podatny na różne choroby i powoli rośnie. Konieczne jest inwestowanie dużych kosztów w kurczaki, a podczas tego procesu pozyskiwanie jaj i mięsa z kurczaka. Są najbardziej odpowiednią opcją dla niedoświadczonych hodowców.Co powinieneś wiedzieć przed hodowaniem kurczaków:
- Aby kurczak mógł złożyć jaja, potrzebuje dobrze oświetlone miejsce. W tym celu zaleca się wyposażenie kurnika, szczególnie zimą, w źródło światła.
- Kurczaki to zwierzęta, które nie wytrzymuje temperatur poniżej 20 stopni Celsjusza. W chłodniejszych regionach powinieneś zadbać o izolację kurnika..
- Kurczaki są ambitne i nie spieszą się w miejscu, w którym jest zbyt brudno. Zaleca się wymianę słomy tak często, jak to możliwe, w kurniku i w miejscach, w których są noszone.
- Zalecana jest dieta ptasia dodawaj sól co tydzień, co przyczyni się do lepszego wchłaniania spożywanego jedzenia.
- Warto się tym zająć ciepło w pokoju, w których rodzą się kurczaki, temperatura na początku nie powinna być niższa niż 30 stopni Celsjusza.
- Kurczaki będą więcej spieszyć się wydajnie, jeśli kurnik jest regularnie wentylowany.
Jakie są podobne?
Przepiórki i kury to drób, którego używają do osiągania swoich celów w zakresie jedzenia mięsa i zdobywania jajek. Obie odmiany hodowlane wymagają inwestycji i czasu oczekiwania, zanim osiągną zysk..
Porównanie i czym się różnią
Przestrzeń hodowlana
Zajmie 1 metr kwadratowy 5 kurczaków, kiedy jednocześnie może się zmieścić około 60-70 przepiórek. Najlepszym miejscem do hodowli tych ostatnich będzie klatka, ponieważ nie potrzebują dużo miejsca. Potrzebują także oświetlonego miejsca, a latem najlepiej dać ptakom dostęp do światła..
Wzrost i odżywianie
Patrząc na kurczaki, należy je podać około 6 miesięcy aby osiągnąć dojrzałość, która jest wystarczająco długa, jeśli weźmie się pod uwagę, że są one hodowane do składania jaj, a nie jako mięso. Kurczaki przepiórcze rosną znacznie szybciej, co średnio trwa od 6 do 8 tygodni a wkrótce potem dadzą już dużo jaj.
Mały rozmiar przepiórki odpowiada ich potrzebom żywieniowym. Nigdy nie jedzą więcej niż normalnie, czego nie widać u kurczaków.
Ochrona i sprzątanie pokoju
Przepiórki są lepiej chronione przed drapieżnikami, ponieważ można je umieścić w zamkniętej komórce, do której dostęp nie jest tak łatwy. Kurczaki częściej znajdują się na otwartej przestrzeni, co czyni je bardziej podatnymi na zagrożenia..
Pod względem czyszczenia przepiórki również mają przewagę, ponieważ małe klatki nie wymagają dużego wysiłku w porównaniu do dużej kurnika.
Poziom hałasu
Kury są głośniejsze. Przepiórka jest prawie niesłyszalna, dlatego można je hodować nawet w domu w mieszkaniu. Będzie to również korzystne, jeśli chcesz zarabiać pieniądze.
Proces hodowlany
Hodowla kurcząt jest łatwiejsza. Wystarczy znaleźć pożądaną osobę, która może usiąść jajo przed pojawieniem się nowych przedstawicieli kurczaków. Najbardziej odpowiednie są mięso drobiowe i rasy mięsne. Po posadzeniu możesz polegać na fakcie, że kurczak odpowiednio zadba o swoje potomstwo.
Hodowla przepiórek jest nieco bardziej skomplikowana i nie da się obejść bez inkubatora, ponieważ ptak stracił instynkt wykluwania się. Jak tylko ptak złoży zapłodnione jajo, jest ono pobierane i umieszczane w inkubatorze.
Kto lepiej hodować
W kwestii żywienia staną się bardziej odpowiednie w diecie jaja przepiórcze, ponieważ nie powodują problemów zdrowotnych, nawet gdy są spożywane na surowo. Osoba nie będzie w stanie złapać salmonelli, którą można zebrać ze zwykłego kurzego jajka, ponieważ ciało przepiórki osiąga 42 stopnie, tworząc w ten sposób barierę przed infekcją.
Początkujący lepiej nadają się do kurczaków, niż przepiórka, ponieważ są lżejsze i nie wymagają inkubatora, aby urodzić potomstwo. W sprzedaży są bardziej popularne ze względu na niższy koszt..
