Jeśli kiedykolwiek zwracałeś uwagę na wygląd kulturystów, prawdopodobnie zastanawiałeś się: „Jak udaje im się zbudować tak piękne mięśnie?” Chodzi o to, że ci ludzie stosują specjalne odżywianie i przestrzegają reżimu - jest to taki racjonalny rozkład sił, który pozwala im zawsze wyglądać idealnie.
Treść artykułu
- Definicja
- Porównanie
- Wnioski
Definicja
Białko - jest to pewna struktura chemiczna składająca się z aminokwasów, między którymi istnieją wiązania chemiczne niezbędne do ich prawidłowego wchłaniania. Normalne wchłanianie białek zajmuje trochę czasu. W przypadku białka serwatkowego ten czas jest krótki (ale dłuższy niż w przypadku aminokwasów), a w przypadku kazeiny - długi.
Aminokwasy - są to budulce naszego ciała, są częścią prawie wszystkich białek. Ponieważ nasze mięśnie są całkowicie złożone z białka, organizm wykorzystuje aminokwasy do przywracania, wzrostu i wzmacniania tkanki mięśniowej, a także do produkcji niezbędnych enzymów i przeciwciał w ciele. Wzrost masy mięśniowej, siły rąk i nóg, a także przywrócenie napięcia psychicznego i fizycznego po długim treningu zależy od aminokwasów..
do treści ↑Porównanie
Można stwierdzić, że aminokwasy i białka odgrywają identyczną rolę w ludzkim ciele, tyle że należy je przyjmować w różnym czasie. Aminokwasy należy spożywać, gdy potrzebujesz szybkiego zestawu energii, a mianowicie przed treningiem lub po nim. Ponieważ trawienie białek zajmuje dużo czasu, najlepiej pić je w nocy. Dotyczy to kazeiny - „wolnego białka”, które odżywi twoje mięśnie przez całą noc. Najlepiej jest przyjmować „szybkie” białko serwatkowe przez cały dzień..
Wnioski
- Aminokwas jest materiałem budowlanym do tworzenia białka. Białko składa się z połączonych ze sobą aminokwasów..
- Aminokwas w czystej postaci jest łatwo przyswajalny przez organizm. Absorbowanie białka wymaga czasu. W przypadku kazeiny czas ten jest długi, białko serwatki jest wchłaniane znacznie szybciej..
- Aminokwasy najlepiej spożywać przed i po treningu, białka - w nocy lub w ciągu dnia.
