Wszystkie obecnie znane grzyby można podzielić na niższe i wyższe..
Opuść grzyby
Grzyby dolne są grzybami jednokomórkowymi. Każdy zna białą pleśń lub grzyb odnosi się w szczególności do grzybów jednokomórkowych. Rozwój tego grzyba często można zaobserwować zarówno na warzywach, jak i chlebie. W procesie formowania na początku wygląda jak biała, przewiewna substancja, stopniowo zmieniająca się w czerń. Według danych zewnętrznych można by pomyśleć, że mucor jest organizmem wielokomórkowym, ale tak naprawdę nie jest. Jest to cały proces wzrostu jednej komórki z wieloma jądrami.
Mucor grzybowy
Długie włókna nazywane są grzybnią. W czarnych głowach, które znajdują się na końcu włókna, znajdują się zarodniki i przy ich pomocy biała pleśń się rozmnaża.
Chociaż biała pleśń przynosi pewne niedogodności w życiu codziennym, jej funkcja jest bardzo ważna, pomaga w procesie rozkładu martwej tkanki. Są inni przedstawiciele niższych grzybów i nie są tak nieszkodliwi jak biała pleśń..Phytophthora-wróg pomidorów i ziemniaków. Pokonuje bulwy i wierzchołki, powodując ich czernienie, a następnie śmierć. Szczególnie silny wzrost zoospor występuje w deszczowym lecie..
Phytophthora
Nie mniej niebezpieczne kapusta olpidowa lub kapusta „czarna noga”. Grzyb zaraża kapustę, gdy jest jeszcze w fazie sadzonki. Przez zainfekowane korzenie czerń rozprzestrzenia się w korzeniu, a kapusta umiera.
Kapusta Olpidium
Synchtrium - grzyb prowokujący wzrost raka ziemniaka. Bulwiasta powierzchnia bulwy wskazuje na infekcję ziemniaków. Nie zaleca się spożywania ziemniaków dotkniętych przez syntichritium..
Synchtrium
Wyższe grzyby
Wyższe grzyby są organizmem wielokomórkowym. W zależności od rodzaju żywności są one podzielone na saprofity i pasożyty. Najbardziej znanym przedstawicielem jest grzyb penicylinowy. Możesz go spotkać nie tylko w żywności, ale także w glebie. Po poznaniu właściwości terapeutycznych penicyliny zaczęto ją hodować specjalnie do celów farmakologicznych. Penicylinę można stosować w leczeniu chorób takich jak zapalenie krtani, zapalenie ucha środkowego, zapalenie płuc itp..
Drożdże są również grzybami wielokomórkowymi, tylko ich rozmiary są mikroskopijne. Często żyją w płynach, w których jest dużo cukru. Może być stosowany w gotowaniu i warzeniu.
U ludzi drożdże mogą powodować kandydoza. Wpływa na błonę śluzową narządów płciowych. Drożdże, jak penicylina, należą do torbaczy.
Torbacze mają taką nazwę, ponieważ koniec procesu seksualnego wśród jego przedstawicieli kończy się narządem, który wygląda jak worek (asuka).
Wśród torbaczy niebezpieczne pasożyty znane są również nauce. Najbardziej niebezpieczne jest pasożyt żyta. Jedzenie ziaren żyta, które są już zainfekowane, może powodować niekontrolowane skurcze mięśni gładkich..
Pasożyt żyta
Nie można zignorować i grzyby kapeluszowe. Ich bponad 8000 gatunków. Osoba aktywnie wykorzystuje jadalne grzyby w gotowaniu. Jest to dietetyczny, ale jednocześnie jesienny, pożywny produkt. Najbardziej znanym przedstawicielem grzybów jadalnych jest cep, ze względu na niesamowity aromat i przyjemny smak. Wraz z jadalnymi są trujące grzyby. Niebezpieczeństwo, które stanowią, może być odzwierciedlone w postaci halucynacji i zatrucia Blady perkoz uważany jest za najbardziej niebezpieczny wśród trujących grzybów. Nierzadko jada się trujące grzyby jako pokarm..
Grzyby Cap
Różnice między grzybami wyższymi i niższymi
Główną różnicą między niższymi i wyższymi grzybami jest struktura grzybni. Niekomórkowa grzybnia u niższych grzybów, a u wyższych jest komórkowa lub stawowa.
Grzybnia niższych grzybów żyje nie dłużej niż pięć dni. Niższe grzyby rozmnażają się bezpłciowo. Mucor ma również zdolność do rozmnażania poprzez dzielenie grzybni..
Żywotność grzybni wyższych grzybów może wynosić kilka lat. Wyższe grzyby mogą rozmnażać się płciowo, bezpłciowo i wegetatywnie. Kiedy mówimy o metodzie wegetatywnej, zakłada się rozkład strzępek do poszczególnych komórek. Rozmnażanie bezpłciowe zachodzi przez zarodniki. Rozmnażanie płciowe ma kilka sposobów: połączenie komórek haploidalnych, somatogamicznych i metoda spermatizacji.
