Ryby to duża nadklasa (według tradycyjnej klasyfikacji) zwierząt wodnych, która odgrywa ogromną rolę w życiu człowieka. Obejmuje on trzy klasy - ryby chrzęstne, lopepiera i pióra ray, a około 95 procent (ponad 20 tysięcy) znanych gatunków należy obecnie do promieni ray. Ryby są szeroko rozpowszechnione w prawie wszystkich zbiornikach planety (z wyjątkiem najbardziej ekstremalnych - jak gorące źródła), zarówno świeże, jak i solone. Jaka jest różnica między rybami morskimi z rzeki lub jeziora? Oczywiste jest, że przy takiej obfitości gatunków, aby opisać wszystkie niuanse, będziesz potrzebować monografii naukowej, ale nadal staraj się zrozumieć problem przynajmniej ogólnie.
Treść artykułu
- Świeży lub słony?
- Porównanie
Świeży lub słony?
Ryby żyją w zbiornikach wodnych, niezależnie od ich zasolenia. Przedstawiciele jednego gatunku są w stanie stale żyć w soli lub w wodzie morskiej. I tylko wyższe jednostki taksonomiczne - rodzaj lub porządek (gatunek jest podziałem rodzaju) - mogą pochwalić się tym, że jego przedstawiciele znajdują się zarówno wśród mieszkańców morza, jak i ryb słodkowodnych. Różnica między rybami morskimi i rzecznymi jest często dość arbitralna. Na przykład niektóre gatunki ryb morskich odradzają się w rzekach, a mieszkańcy rzek - w morzu. Takie ryby nazywane są rybami wędrownymi: ci, którzy idą na tarło od rzek do morza, są katadromiczni, a ci, którzy wręcz przeciwnie, są anadromiczni.
Anadromiczne gatunki ryb:
- sieja;
- jesiotr;
- łosoś.
Katadromiczne ryby:
Reklama- zaskórniki;
- babki;
- barwena.
Ryby te (najsławniejsi ich przedstawiciele - jesiotr i łosoś) mają zdolność tolerowania dużych wahań zasolenia wody. Podobna cecha wynika z faktu, że na przykład ewolucja łososia przebiegała wcześniej w słodkiej wodzie, a dopiero później przeniosła się do oceanu. Czasami zdarza się, że czysto słodkowodne ryby spokojnie wypływają na morze; dzieje się tak, gdy woda morska jest znacznie rozcieńczona przez odpływ płynącej rzeki. Takim przykładem jest „markiz kałuży”, jak ironicznie nazywa Petersburg w Zatoce Neva - tej części Zatoki Fińskiej, w której płynie główna rzeka naszej północnej stolicy. Morze Bałtyckie, a więc niezbyt słone, jest tak rozcieńczone w tym miejscu, że przed rybakami podczas zimowych połowów zabrali stąd nawet wodę na herbatę.
do treści ↑Porównanie
Jeśli weźmiemy pod uwagę ogólne różnice między rybami morskimi i rzecznymi, pomimo taksonomii, pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, jest różnica wielkości. Średnia ryba morska jest znacznie większa niż jej krewetka słodkowodna. Nawiasem mówiąc, największą rybą jest mieszkaniec morza - rekin wielorybi, który osiąga dwadzieścia metrów długości, a najmniejszą rybą, jak można się domyślać, jest woda słodka. Po łacinie nazywa się Paedocypris progenetica (mieszka w torfowiskach) i nie ma rosyjskiego imienia, ponieważ ryba ta występuje w Indonezji. Dorosłe samice tego gatunku osiągają długość zaledwie 7,9 mm. Jednak nadal nie będzie jednoznacznego zwycięstwa w sporze między „najmniejszymi”, ponieważ fotokoryna panamska, kolejny pretendent do tego tytułu, ma prawie taką samą wielkość, a Księga Rekordów Guinnessa wskazuje na oba typy konkurentów, nie dając nikomu pierwszeństwa.
Co jeszcze można powiedzieć o różnicach? Mięso ryb morskich jest znacznie bogatsze w jod, dlatego może być polecane mieszkańcom regionów, w których ten pierwiastek jest niewystarczający (to prawie cała Rosja). Zazwyczaj są mniej kościste niż kuzyni rzeczni, więc łatwiej je przygotować do gotowania. A co najważniejsze: ryby morskie najczęściej żyją w środowisku czystszym ekologicznie, ponieważ nasze rzeki, zarówno duże, jak i małe, w wyniku działalności człowieka są często bardzo zanieczyszczone. A morza i więcej otwartych przestrzeni oceanicznych - znacznie czystsze.
Jaka jest różnica między rybami morskimi i rzecznymi - czy to wszystko to samo? Z nich i od innych można przygotować bardzo smaczne dania. Wtedy ktoś coś polubi: niektórzy krucjanie w kwaśnej śmietanie, niektóre - puffer fish lub zupa z płetwy rekina. Jeśli jesteś zainteresowany wszystkimi niuansami różnicy między rybami morskimi i słodkowodnymi, studiuj biologię, a raczej jej sekcję - ichtiologię. Ta nauka specjalizuje się w rybach..
