W tym artykule plazma, którą kojarzysz z fizyką, wszechświatem i odkryciami naukowymi, ma zbyt mało wspólnego z krwią. Dlatego, jak można się domyślać, w centrum naszej uwagi jest krew i osocze krwi.
Po pierwsze, krew, będąc jedną z niewielu płynnych tkanek łącznych żywego organizmu, pełni bardzo ważną funkcję: dostarczanie tlenu do różnych narządów ciała, a także usuwanie z nich dwutlenku węgla. Sama krew jest niejednorodna, składa się z różnych składników: białych krwinek, czerwonych krwinek i płytek krwi (formacje niepłynne). „Pływają” w ciekłej plazmie. Osocze składa się głównie z wody, w której rozpuszczone są różne substancje. Zatem osocze jest składnikiem krwi, podobnie jak „krew krwi”, zajmuje nieco ponad połowę objętości krwi.
Krew jest czerwona z powodu obecności hemoglobiny z czerwonych krwinek. Osocze jest jednorodne i ma żółtawy odcień. Inną różnicą między krwią a osoczem jest to, że krew nie jest płynem newtonowskim, ale osocze można nazwać takim, w którym płyn newtonowski to taki, który wykazuje niezmienione właściwości płynu (na przykład lepkość), niezależnie od mechanicznego mieszania lub podobnych efektów, ze względu na istnienie pewne prawa fizyczne i działanie niektórych sił.
Wnioski
- Osocze jest składnikiem krwi, więc mają różny skład chemiczny
- Krew jest czerwona, osocze jest żółtawe
- W ciele jest więcej krwi niż osocza
- Osocze jest płynem Newtona, ale krew nie
