W dobie rozwoju technologii i urządzeń gospodarstwa domowego w każdym domu można znaleźć wiele różnych urządzeń, których głównym zadaniem jest pomoc gospodyniom domowym. Przykładem takiej techniki może być powolna kuchenka i grill powietrzny. Ogólnie rzecz biorąc, funkcje tych obiektów przecinają się, ale urządzenie i cel są różne, więc bardziej szczegółowa analiza tego, co działa i co jest potrzebne, zostanie przedstawiona poniżej..
Wolnowar
Technicznie rzecz biorąc, multicooker to urządzenie, w którym element grzewczy. Zainstalowana jest na nim specjalna miska, w której odbywa się gotowanie. Urządzenie może pracować zarówno w stanie otwartym, jak i zamkniętym za pomocą specjalnej pokrywy, w której znajduje się zawór do uwalniania pary. W większości programów gotowania i smażenia pokrywa pozostaje otwarta. W innych przypadkach należy go zamknąć. Istnieją modele, w których zapewnia się przyspieszone gotowanie z powodu wysokiego ciśnienia wytwarzanego za pomocą szczelnej pokrywy. Modele te nazywane są szybkowarami i są rodzajem multicookera. Najczęściej szybkowar jest funkcją opcjonalną..
Cel multicookera jest dość szeroki - może zastąpić prawie wszystkie urządzenia w kuchni. Można w nim smażyć, gotować na parze, piec, dusić, gotować i robić dużo więcej. Gotowanie zupy, smażenie ziemniaków, robienie jogurtu - wszystko to można zrobić bez trudu przez powolną kuchenkę. Ważnymi wskaźnikami tej techniki są moc (wpływa na prędkość gotowania), liczba funkcji i użyteczna objętość. Najpopularniejsze są modele trzy- i pięciolitrowe. Te pierwsze są idealne dla jednej osoby, te drugie karmią rodzinę.
Proces gotowania w multicookerze przebiega etapami i wymaga niewielkiej interwencji człowieka. Nowoczesne multicookery mogą być wyposażone w trójwymiarową funkcję podgrzewania (miska jest podgrzewana z trzech stron, a nie tylko od dołu), sterowanie ze smartfona, a także funkcje kucharza i kucharza. Te ostatnie umożliwiają tworzenie własnych programów poprzez zmianę czasu gotowania i temperatury ogrzewania.
Liczba programów w multicookerze może zaczynać się od czterech, a kończyć na pięćdziesięciu. Kolejnym ważnym parametrem jest materiał, z którego wykonana jest misa. Najczęściej występują powłoki ceramiczne i nieprzywierające. Pierwsze są bardziej przyjazne dla środowiska i trwałe, ale jednocześnie bardziej kapryśne. Ponadto jedzenie nie przykleja się do ceramicznej miski. Takie miski znajdują się w droższych modelach.
Wolna kuchenka jest bardzo przydatną i niezbędną rzeczą w domu, ponieważ łatwo jest w niej gotować jedzenie, a ponadto opóźnienie uruchomienia i funkcja podgrzewania pozwolą ci uzyskać gorące jedzenie o określony czas.Grill powietrzny
Technicznie grill powietrzny różni się znacznie od multicookera. Aerogrill jest plastikowy stojak, w którym umieszczona jest szklana miska o różnych pojemnościach. Na nim zainstalowana jest specjalna pokrywa, w której znajduje się element grzejny i wentylator. Spirala wewnątrz nagrzewnicy osiąga pożądaną temperaturę, a wentylator kieruje przepływ gorącego powietrza do miski. Z tego powodu odbywa się proces gotowania. W instrukcji dla multicookera jest napisane, że można również smażyć, gotować, duszić, piec, a nawet palić produkty. Ale, jak pokazuje praktyka, to urządzenie jest bardziej odpowiednie do pieczenia i pieczenia, prawdopodobnie stąd pochodzi nazwa urządzenia.
Grill powietrzny jest bardziej pojemny niż powolna kuchenka, więc możesz włożyć do niego cały kurczak i upiec. Jednak większość modeli ma pierścienie rozprężne, które pozwalają jeszcze bardziej zwiększyć głośność. Wiele modeli ma również specjalne stojaki, które pozwalają układać jedzenie na dwóch warstwach lub sprawić, że powietrze nie tylko upiecze produkt z góry, ale także krąży w misce. Dzięki temu osiąga się najlepszy efekt gotowania, pisz, ponieważ nagrzeje się ze wszystkich stron. Sterowanie Erogrill może być przyciskowe, mechaniczne lub dotykowe.
Pod tym względem multicooker jest gorszy, ponieważ zawiera tylko przyciski i czujnik. Oba urządzenia mogą mieć ekran, na którym użytkownik może pozostać do końca przygotowania produktu. Ważną cechą kratki powietrznej jest moc, a czasem głośność.
Porównanie
Porównanie grilla powietrznego i wolnowaru jest dość trudne, ponieważ drugi ma więcej funkcji, co oznacza znacznie więcej w kuchni. Mimo to istnieją pewne potrawy, które nie wychodzą tak dobrze w powolnej kuchence.
Różnice:
- Urządzenie.
- Funkcje.
- Tom.
- Funkcja opóźnionego startu i automatycznego podgrzewania naczynia.
Podobieństwa:
- Moc.
- Łatwa pielęgnacja.
- Użyteczność.
- Metoda kontroli.
Jeśli spojrzysz na sprzęt z punktu widzenia praktyczności, to przy ograniczonym budżecie lepiej wybrać multicooker, ponieważ można w nim gotować więcej różnych potraw. Jeśli jednak pieniądze nie stanowią problemu, obecność obu przedmiotów w kuchni będzie całkiem przydatna i uzasadniona..
