Jedzenie owsianki jest bardzo ważne dla organizmu nie tylko rosnącego, ale także dorosłego. Owsianka może być inna, ale być może najbardziej popularna owsianka i płatki owsiane. Zawierają wiele użytecznych substancji, które korzystnie wpływają na wytrzymałość fizyczną i psychiczną, odporność i ogólny stan organizmu. Jednak wiele osób błędnie uważa, że płatki owsiane i płatki owsiane są jednym i tym samym. Owsianka jest często utożsamiana z owsianką, podczas gdy są to całkowicie oddzielne substancje odżywcze. Zdolność zrozumienia tego problemu pozwoli ci odróżnić jeden produkt od drugiego, ponieważ wszystko ma swoje miejsce w naszym ... talerzu.
Treść artykułu
- Definicje
- Różnice
- Wnioski
Definicje
Jeśli dotkniesz problemu z prostej strony, okaże się:
Płatki owsiane lub płatki owsiane to całe ziarno, które z wyglądu przypomina trochę ryż. Gotowanie owsianki z takich surowców zajmuje 30-40 minut..
Płatki owsianeHercules lub płatki owsiane to nazwa handlowa płatków owsianych, ale jednocześnie jest to inny produkt, ponieważ stosuje się inną technikę gotowania. Najpierw ziarno owsa jest pobierane, czyszczone, parzone i spłaszczane. Aby zrobić owsiankę z takiego zboża, często wystarczy tylko dodać wrzącą wodę do owsa, a po 5 minutach możesz już jeść.
do treści ↑Różnice
Jak już wspomniano, czas gotowania tych produktów jest różny. W przypadku płatków owsianych pełnoziarnistych będziesz musiał spędzić pewien czas, często nawet do 40 minut, aby uzyskać dobrej jakości owsiankę, a nie pastę. Jeśli chodzi o płatki owsiane (płatki owsiane), potrzebują tylko kilku minut, aby ugotować. Warto zauważyć, że czasami zboża również muszą być gotowane, ponieważ mogą nie zostać poddane pełnej obróbce cieplnej, ale w tym przypadku czas gotowania jest znacznie krótszy.
Składniki odżywcze w produktach końcowych również się różnią. Jeśli całe zdrowe witaminy i minerały są przechowywane w pełnych ziarnach, przetworzone zboża nie są już tak przydatne dla naszego zdrowia. Warto zwrócić uwagę na tak zwane „puste” herkulesy - takie, które wymagają jedynie wrzenia wody i pięciu minut na gotowanie. Jest odpowiedni dla tych, którzy potrzebują szybkiej przekąski, na przykład w drodze, ale nie są zalecani do codziennego użytku.
do treści ↑Wnioski
- Owsianka to produkt pełnoziarnisty, a owies to nazwa handlowa półfabrykatu.
- Owsianka gotowana jest przez długi czas (gotowana do 40 minut), a do przygotowania hercules wystarczy tylko wrząca woda i kilka minut na parze.
- Korzyści z płatków owsianych to pełne ziarna i brak obróbki cieplnej, która niszczy pozytywne właściwości. Hercules, szczególnie ugotowany z mocną obróbką cieplną, nie różni się niczym i jest wtedy produktem „pustym”.
- Owsianka może być spożywana często, a płatki owsiane tylko wtedy, gdy potrzebujesz szybkiego kęsa (nie jest to zalecane do codziennego użytku).