Powszechnie uznany fakt, że diety mono - To najszybszy i najskuteczniejszy sposób na znalezienie szczupłej sylwetki. Najpopularniejsze diety to kasza gryczana i ryż. Mechanizm działania obu diet jest dość prosty. Oba zboża zawierają złożone węglowodany, które długo nasycają organizm, są szybko przetwarzane przez żołądek, nie zamieniają się w tłuszcz i spalają dodatkowe kilogramy. Którą dietę wybrać? Co jest lepsza dieta ryżowa lub kasza gryczana?
Gryka na odchudzanie
Uważa się, że miejscem narodzin gryki są Północne Indie. Około 5 tysiącleci temu mieszkańcy Himalajów zdali sobie sprawę, że nasiona miejscowej trawy w postaci zielonych „piramid” są jadalne. Przez długi czas były spożywane w surowej zielonej formie. Ale gdy ziarna gryki rozgrzały się. Stały się brązowe i zyskały przyjemny smak i aromat..
Gryka rozprzestrzeniła się na całym świecie. W Europie występuje kilka wersji gryki. Pierwsza wersja jest taka, że dotarła do Europy podczas inwazji tatarsko-mongolskiej. Dlatego w niektórych regionach Rosji nadal nazywa się go Tatar. Druga wersja polega na tym, że na Rusi Kijowskiej w VII kasze zostały przyniesione greckim mnichom i podniesione. Dlatego jego nazwa to „kasza gryczana”.
Kasza Gryczana nastrojowy i niska wydajność. Jednak od czasów starożytnych przeznaczono duże działki pod jego uprawy.
Pomimo tego, że gryka jest spiżarnią przydatnych substancji, znalazła niewielu kochanków na świecie. To głównie terytorium przestrzeni poradzieckiej, a także Japonia, Chiny, Polska, Indie. W większości krajów europejskich uważa się zboże za paszę dla ptaków i bydła..
Gryka to niesamowite grys. To jest praktycznie najbardziej kasze niskokaloryczne, co oznacza produkt dietetyczny. Jest to owsianka, która jest zalecana dla wszystkich kategorii populacji: od małych do dużych oraz zdrowych i chorych. Ci, którzy monitorują stan skóry i sylwetki, mogą spróbować diety gryki. Kasza gryczana doskonale zaspokaja głód, a po 1-2 tygodniach z łatwością zrzucisz kilka zbędnych kilogramów. Pod warunkiem kontroli diety możesz rzucić 6, a może więcej kilogramów miesięcznie.Jak schudnąć na kaszy gryczanej? Najważniejsza zasada jest taka nie można go ugotować. Zboża są myte, wlewane do wrzącej wody i pozostawiane do zaparzenia. Węglowodany zawarte w tych grysach są wchłaniane powoli. Dlatego owsianka przez długi czas daje uczucie sytości i zdolność do rezygnacji z przekąsek. Ponadto gryka ma dużo białka roślinnego, witamin i błonnika pokarmowego. Przydatne właściwości gryki poprawiają funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, pomagają w absorpcji składników odżywczych, sprzyjają eliminacji toksyn z organizmu, wzmacniają odporność.
Ryż odchudzający
Chińczycy i Hindusi zaczęli uprawiać ryż 7 tysięcy lat temu. Kultura ta szybko podbiła cały świat, przekupując swoją produktywnością, łatwością uprawy i bezpretensjonalnością na warunki pogodowe. Jednocześnie ludzi przyciągały walory smakowe tej kultury..
Ryż jest węglowodany złożone. W składzie ryżu bez glutenu. Co więcej, ryż jest praktycznie wolny od soli. Ponadto zawiera potas, który neutralizuje sól przedostającą się do organizmu z innych produktów..
Istnieje kilka rodzajów ryżu: dziki, brązowy (lub brązowy), biały ryż. Palma użytkowa należy do dzikiego ryżu. Ponadto dziki ryż wcale nie jest ryżem. To jest roślina bagienna. Koszt tego produktu jest dość wysoki ze względu na złożoność jego uprawy i zbioru. W przeciwieństwie do innych rodzajów ryżu, zawiera w dużych ilościach wszystkie cenne witaminy i minerały, a także białka niezbędne dla ludzkiego życia. Pomaga rozkładać tłuszcz w organizmie. Zaleca się spożywać w nocy, ponieważ poprawia sen i normalizuje ciśnienie krwi..
Brązowy ryż również przyczynia się do utraty wagi. Jest to surowy produkt, więc zachowuje wszystkie przydatne cechy.
Jedzenie białego ryżu może również przynieść dobrą robotę z nadwagą. Jednak jest najbardziej przydatny po namoczeniu. Należy go myć i napełniać wodą przez 5 dni. Wodę należy codziennie spuszczać i wymieniać. Ryż ten stosuje się na pusty żołądek w 1 łyżce stołowej. Ale potem nie możesz jeść przez 2 godziny. Ryż to świetny sposób na utratę wagi, a to nie jest głodna dieta, ponieważ ryż jest magazynem składników odżywczych i energii..
Jakie są płatki zbożowe
Obie diety są równie trudne. Niewielu może wytrzymać takie mono-diety przez dwa tygodnie. Obie diety nie zawierają soli. Tylko jedna okoliczność może cię pocieszyć, że możesz jeść tyle, ile chcesz., co 2-3 godziny. Dzięki tej diecie głód nie dręczy. W przypadku tych diet obowiązkowe jest stosowanie dużych ilości wody, około dwóch litrów dziennie. Zarówno gryka, jak i ryż są bezglutenowe. Oznacza to, że diety oparte na tych zbożach są odpowiednie dla osób uczulonych na gluten..
Obie diety doskonale oczyszczają organizm z toksyn i toksyn. Nasyc ciało ciałem niezbędnymi przydatnymi elementami. Witaminy z grupy B, potas, magnez, żelazo, oba zboża zawierają dużo.
Ale w każdej beczce miodu jest maść w maści. Przy takich dietach mono organizm będzie cierpiał z powodu braku białek i tłuszczów, co może powodować osłabienie odporności. Kolejną wadą jest brak soli. Należy pamiętać, że długotrwała dieta mono pozbawia organizm niektórych składników odżywczych.
Porównanie i różnica diet
Dieta gryczana ma niezaprzeczalny plus w porównaniu z dietą ryżową. Ryż poddawany jest licznym zabiegom, zanim trafi na półki sklepowe. W procesie przetwarzania traci wiele przydatnych właściwości. Gryka ma bogatszy skład, co oznacza więcej korzyści zdrowotnych niż ryż.
W ciągu pierwszych 2-3 dni wzdęcia i wzdęcia mogą wystąpić na diecie ryżowej, która znika, gdy tylko organizm dostosuje się do diety.
Optymalny okres mono-diety to 7 dni. Jeśli musisz usunąć jak najwięcej kilogramów w ciągu tygodnia, bez wątpienia wystarczy dieta gryczana. Jeśli celem jest usunięcie nadmiaru płynu z organizmu, na ratunek przyjdzie dieta ryżowa. Pomoże dosłownie w ciągu dnia pozbyć się 1 kg nadwagi. Dlatego dieta ryżowa jest bardziej odpowiednia na dni postne..
Smak gryki jest bogatszy niż smak ryżu. Ważnym czynnikiem na korzyść gryki jest to, że jest to jedyna uprawa zbóż, która nie uległa modyfikacji.
Jaką dietę wybrać
Dieta gryczana jest odpowiednia dla osób z reumatyzmem (gryka zmniejsza ból stawów i obrzęk), zgaga, choroby tarczycy, choroby skóry, miażdżyca, choroby sercowo-naczyniowe i choroby wątroby. Dieta gryczana jest przydatna na starość. Nadwaga zniknie bez szkody dla zdrowia. Błonnik normalizuje motorykę jelit, co jest niezbędne dla osób cierpiących na zaparcia.
Pomimo wszystkich użytecznych właściwości kaszy gryczanej, należy uważać na dietę na kaszy gryczanej dla diabetyków, kobiet z nadciśnieniem, kobiet w ciąży i karmiących. W tym zbożu brakuje soli i cukru. Brak soli pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu. Z tego powodu występują bóle głowy, ciśnienie krwi może gwałtownie spaść. Brak cukru może wpływać na funkcjonowanie mózgu. Obniżenie poziomu glukozy może stać się problemem dla diabetyków.
Dieta ryżowa nie tylko dostarcza organizmowi użytecznych substancji, ale także zmywa je z ciała. Efekt może być nieoczekiwany: od zawrotów głowy do utraty przytomności i wyczerpania. Innym problemem są zaparcia, w których mogą pomóc środki przeczyszczające i duża ilość wody. Nie zapominaj o tym, że warunkiem diety ryżowej jest sport. Zrobią to nawet lekkie aerobiki lub wędrówki. Istnieją kategorie osób, dla których dieta ryżowa jest przeciwwskazana..
Taka dieta nie jest odpowiednia dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących, osób z chorobami przewodu pokarmowego. W przypadku cukrzycy dieta z białego ryżu nie będzie działać. Można go zastąpić brązowym lub dzikim ryżem..
Tak więc obie diety są podobne. Wybierając produkt na odchudzanie, musisz słuchać siebie, swojego smaku. Konieczne jest przeanalizowanie tego, co łatwiej wytrzymać: gryka lub ryż. Nie zapominaj, że diety te nie powinny obejmować soli, cukru ani oleju. Nie ma znaczącej różnicy w koszcie produktów. Wszystko będzie zależeć tylko od gatunku i marki wybranego zboża.I nie zapominaj, że przed podjęciem decyzji o wyborze diety na odchudzanie należy skonsultować się z lekarzem.