Wszystkie rodzaje zwierząt zamieszkują zbiorniki planety. Wśród nich ponad 20 tysięcy gatunków ryb, niektóre z nich są uważane za komercyjne. Główna produkcja odbywa się w morzach: 80% ryb morskich jest spokrewnionych gatunki komercyjne. Najcenniejsi przedstawiciele mieszkają na morzach północnych, gdzie mieszają się prądy zimne i ciepłe, dostarczając im tlenu i składników odżywczych.
Na głębokościach morskich żyją ryba z dna. Nazwano je od ich siedliska: na dnie morskim lub w bezpośrednim sąsiedztwie. Typowymi przedstawicielami są halibut, rampa, flądra. Na dole spędzają większość swojego życia plamiaka, dorsza, morszczuka. Sum także należy do nich..
Nie ma na to specjalnych połowów. Wydaje się, że jest to przyłów w wydobywaniu plamiaka, storni, dorsza. Trudno jest złapać suma: nie pływa w ławicach, żyje samotnie, poluje z zasadzki, spędza większość swojego życia w głębi. Istnieje kilka odmian drapieżników głębinowych. Wśród nich dwie - niebieskie i cętkowane - to „cudzoziemcy”. Nie występują w morzach Rosji.
Niebieska wdowa
Nazwa drapieżnika morskiego została nazwana pomors. Kolor tego gatunku jest różny szary do niebieskiego a nawet kolor brązowy. Ten przedstawiciel głębin morskich preferuje głębokość do półtora kilometra i nie lubi zarośli roślin wodnych. Żyje na północnym Atlantyku, występuje w morzach Oceanu Arktycznego.
Znakomity zasięg okazów dwa metry długości i 30 kilogramów wagi. Ryba jest kochająca wolność i agresywna. Złapany osobnik ostro się opiera i może gryźć. Chroniąc domy, nawet krewny może się rozpaść.
Z wiekiem 5 lat zaczyna się niebieski sum spawn. Miejsca z kawiorem są tak niezawodnie ukryte, że nikt ich nigdy nie znalazł. Jest monogamiczny: para trwa do końca życia 14 lat.
Motley potwór
Innym przedstawicielem tego gatunku jest cętkowany lub cętkowany sum. Narybek rodzi się w paski, ale w miarę dojrzewania paski zamieniają się w plamki.
Siedlisko - Ocean Atlantycki na Alasce. Dla pstrokatego przedstawiciela wygodna strefa ma głębokość pół kilometra w pobliżu wybrzeża.
Ryba jest godnym przedstawicielem gatunku. Ma te same potworne szczęki, wielkie wystające zęby i przerażający wygląd. Tułów Dina nieco ponad metr, ciężar się zbliża 30 kilogramów.
Powielanie, podobnie jak reszta, odbywa się latem. Jaja sklejają się w murze i znajdują się na głębokości 100 metrów. Smażyć na żywo w górnych warstwach wody, dorastając do 5-6 centymetrów, następnie opuść się na dół.
Wspólne cechy
Istnieje wiele podobieństw między przedstawicielami gatunku. Sum niebieski i cętkowany nie są wyjątkiem. Funkcje ujednolicające są następujące:
- Zewnętrzne podobieństwo leży w duże rozmiary podłużne ciało, szerokie usta, wystawione na niesamowite zęby. Ponadto obaj przedstawiciele są właścicielami ogromnej głowy wyciśniętej z boków i potężnych szczęk, które mogą gryźć łodygę łopaty. W rzeczywistości są one potrzebne do kruszenia skorupiaków.
- Zakres odmian pstrobarwnych i niebieskich pokrywa się: obie osoby preferują Północny Atlantyk.
- Dieta tych ryb jest taka sama i składa się z meduz, mięczaków, skorupiaków, koników morskich i innych szkarłupni.
- Styl życia i zachowanie jeden i drugi są bardzo podobne. Obaj wolą samotne życie i głębię. Należą do pasywnych drapieżników i czekają na zdobycz w zasadzce, bez zamieszania i nie goniąc za nią. Szczęki nie są używane zgodnie z ich przeznaczeniem tylko w momencie zagrożenia, które zagraża osobie lub potomstwu. Charakterystyczną cechą obu jest coroczna wymiana wszystkich zębów. Odrastają niezależnie od stopnia zużycia..
- Wartość odżywcza jest taka sama.: 100 gramów zawiera jedną trzecią dziennej normy białka, witaminy A i B6, wielonienasyconych kwasów Omega 3, jodu. Miąższ jest biały, ma słodki smak i brak bocznych kości.
Obie odmiany mają grubą, trwałą skórkę, z której wykonano artykuły gospodarstwa domowego: kapcie, torebki, portfele, pokrowce. Wędkarstwo stopniowo umiera, tanie syntetyki zastępują skórki ryb. Pozostały niewielkie ilości produktów z pamiątkami.
Charakterystyczne cechy
Pomimo podobieństw istnieją znaczne różnice między przedstawicielami dwóch gatunków:
- Niebieski sum jest większy i bardziej egzotyczny, złapany przypadkiem i rzadko. Główną różnicą zewnętrzną jest kolor skóry.
- Głębokość siedliska jest różna. Różnorodni przedstawiciele lubią wygrzewać się na płyciznach, niebiescy wolą dwa razy więcej głębokich i zimnych wód. Poruszają się bardziej aktywnie, dlatego zawierają mniej tłuszczu.
- Charakter reprodukcji jest inny. Niebieski sum jest w połowie tak owocny: w murze na dole, do 28 tysięcy jaj. Cętkowany - do 50 tys i znajduje się na głębokości 100 metrów. Narybek gatunku niebieskiego później przechodzi do dna.
- Ciało nie jest takie samo. U niebieskiego suma jest galaretowaty, ma niewiele włókien mięśniowych. W cętkowany - gęsty, zachowuje swój kształt. Dlatego drugi jest bardziej poszukiwany jako produkt spożywczy. Z niego możesz ugotować dowolne potrawy, a od pierwszego - może z wyjątkiem ucha. Dlatego przedstawiciel motley jest dwa razy droższy.
- Zawartość witaminy A w odmianie niebieskiej jest wyższa. Wyjaśnia to fakt, że mieszkając na większej głębokości, ryba rośnie szybciej.
- Połowy sumów są bardziej skuteczne ze względu na wysoka smakowitość i użyteczne właściwości. Niebieskie odmiany są preferowane przez indywidualnych smakoszy.
Ten bentosowy tryb życia nie pozwala na łapanie sumów skala przemysłowa. Ich liczba jest regulowana przez naturę, co utrzymuje populację na niezmienionym poziomie.
