Stal nierdzewna lub zwykli ludzie „stal nierdzewna” jest używana przez człowieka do różnych celów, ponieważ jest to metal często używany w życiu codziennym. Rozsądna cena i dobra jakość sprawiły, że ten rodzaj produktu jest popularny wśród ludności..
Produkty ze stali nierdzewnej są głównymi atrybutami codziennego życia i na długo weszły w życie każdej osoby. Stal nierdzewna jest wykorzystywana nie tylko w życiu codziennym, ale także w produkcji. Można śmiało powiedzieć, że żywność i zwykła stal nierdzewna są ważnym elementem ludzkiego życia..
Jaka jest różnica między żywnością ze stali nierdzewnej a techniczną?
Różnica między tymi dwoma rodzajami polega na tym, co powleka powierzchnię stali technicznej i jak ją obrabia się.
Dla stali spożywczej ważne jest, jakiej powierzchni będą dotykać produkty. Powierzchnia wypolerowana na lustrzany połysk jest typowa dla stali nierdzewnej o jakości spożywczej, wersja techniczna ma matowe wykończenie.
Stal techniczna różni się od stali spożywczej w następujący sposób:
- Różne wykończenia powierzchni.
- Różne poziomy obróbki powierzchni.
Co to jest stal nierdzewna „spożywcza”?
Nazwa mówi sama za siebie: potrzebna jest stal, która nie rdzewieje podczas długotrwałego i niezbyt kontaktu z żywnością. Dlatego naczynia muszą być wykonane z odpowiedniego materiału. Najlepszym wyborem jest stal spożywcza, łącząca przystępność cenową, niezawodność i jakość.
Należy zwrócić uwagę na fakt, że oficjalnie w stanie standardowym pojęcie „spożywczej stali nierdzewnej” nie istnieje i jest używane tylko w życiu codziennym.
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna jest metalem wysokostopowym, dlatego jest odporna na korozję. Chrom dodany do metalu daje mu możliwość nie rdzewienia. Ilość dodatków stopowych decyduje o odporności na korozję. Molibden, tytan, nikiel również znacznie poprawiają właściwości ochronne stali, a warunki, w których stosuje się stal nierdzewną, są dla niej kluczowe. W przemyśle spożywczym na sprzęt wpływa agresywne środowisko, dlatego ważne jest, z jakiego metalu jest wykonany.
Jeśli zachodzi potrzeba ustalenia, czy mają zastosowanie stal nierdzewna spożywcza lub techniczne, należy przeprowadzić eksperyment. Badany materiał należy umieścić w occie i przechowywać tam przez pewien czas. Przyciemnienie próbki wskazuje, że jest to stal przemysłowa, zachowanie koloru wskazuje na spożywczą stal nierdzewną.Co to jest techniczna stal nierdzewna??
Stal nierdzewna znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach produkcji. Jego koszt zależy bezpośrednio od marki, rozmiaru arkusza, odporności na różne wpływy środowiska. Obecnie jednym z rozwijających się obszarów jest sprzedaż stali bez niklu. Taka stal służy do produkcji przedmiotów tnących, w szczególności noży. Stal nazywana jest „techniczną stalą nierdzewną”.
Techniczna stal nierdzewna
Marka 12X18H10T blachy stalowe są poszukiwane i są produktami krajowego producenta. Żywność ze stali nierdzewnej jest produkowana za granicą, wykazując przyzwoitą jakość. Aby ustalić, ile kosztuje arkusz, musisz znać jego parametry. Blachy ze stali nierdzewnej produkowane za granicą mają następujące rodzaje powierzchni:
- Matowy.
- Mirror.
- Polerowane.
Są popytu, co jest ważne dla rozwoju produkcji.
Gdzie stosuje się stal spożywczą??
W przemyśle spożywczym istnieje potrzeba wyboru materiału, który wejdzie w kontakt z żywnością. Do tego wyboru należy podchodzić ze szczególną odpowiedzialnością. Podczas przechowywania i transportu żywności możliwa jest negatywna interakcja. Nawet wysokiej jakości stal nierdzewna nie zawsze jest w stanie wytrzymać wpływ materiałów. W takich przypadkach można stosować specjalne stopy żywności, które mają specjalne wymagania..
Stopy są stosowane w przemyśle spożywczym i są w stanie nie reagować na agresywne wpływy. W każdej kuchni znajduje się nierdzewne naczynie kuchenne, które podoba się jego właścicielom niezawodnością i praktycznością. Powierzchnia elektrotechniki wykonana jest ze stali nierdzewnej. Wszystko to jest wygodne w użyciu, ma długą żywotność i doskonałą jakość..Wybór popularnych gatunków stali nierdzewnej
Do użytku w życiu codziennym i produkcji wybiera się stal nierdzewną, która będzie w ścisłym kontakcie z żywnością, co oznacza, że musi być wysokiej jakości. Ze stopów specjalnych wykonujemy sprzęt, który nie boi się żadnych wpływów zewnętrznych. Najbardziej poszukiwany i najtańszy gatunek stali nierdzewnej 08X18H10 (Zakodowany w AISI - 304). Stop ten jest idealny do stosowania w przemyśle spożywczym, w zakładach gastronomicznych.
08X18H10
Jaka jest różnica między żywnością ze stali nierdzewnej a techniczną?
Różnica między tymi dwoma rodzajami polega na tym, co powleka powierzchnię stali technicznej i jak ją obrabia się.
Dla stali spożywczej ważne jest, jakiej powierzchni będą dotykać produkty. Powierzchnia wypolerowana na lustrzany połysk jest typowa dla stali nierdzewnej o jakości spożywczej, wersja techniczna ma matowe wykończenie.
Stal techniczna różni się od stali spożywczej w następujący sposób:
- Różne wykończenia powierzchni.
- Różne poziomy obróbki powierzchni.
