Co lepiej wybrać maszynę do chleba lub powolną kuchenkę?

Aby ułatwić codzienne życie, stworzono takie sprzęty kuchenne, jak garnek i maszyna do chleba. Wygoda ma swoją cenę i nie wszystkie gospodynie domowe mogą kupić dwa urządzenia, więc musisz wybrać jedną rzecz. Aby określić, który sprzęt będzie najbardziej odpowiedni, musisz określić jego znaczenie w kuchni.

Maszyna do pieczenia chleba

Celem maszyny do pieczenia chleba w kuchni jest: produkcja różnych produktów mącznych. Takie urządzenie kuchenne ułatwi życie gospodyni domowej, ponieważ nie wymaga wdrożenia wielu procesów zwykle stosowanych w piekarnictwie.

Obecność różnych funkcji umożliwi korzystanie z automatu do chleba do różnych celów:

  1. Zagnieść ciasto.
  2. Gotuj dżem, dżem, konfiturę.
  3. Pokonaj masło ze śmietany.
  4. Gotuj bochenki.

Funkcjonalność automatu do pieczenia nie kończy się na tym iw zależności od zestawu programów, które możesz wykonać:

  • Jogurt.
  • Chleb.
  • Kulichi.
  • Pieczone Mleko.

Wolnowar

Garnek to pojemnik, do którego włożono korpus miska teflonowa. Umieszcza się w nim niezbędne produkty i płyny, po czym zamyka się pokrywką. Wyświetlacz znajduje się na korpusie, który służy do wyboru programu gotowania.

Główną zaletą multicookera jest łatwość użycia. Wystarczy włożyć produkty, zamknąć pokrywkę i zdecydować o programie. Po upływie określonego czasu wybrane danie będzie gotowe.

Nowoczesne multikookery są wyposażone wyświetlacz ciekłokrystaliczny, gdzie możesz śledzić proces gotowania, czas zakończenia, temperaturę i inne parametry.

Za pomocą tego urządzenia kuchennego możesz gotować:

  • Duszone potrawy.
  • Jogurt.
  • Chleb.
  • Naczynia do gotowania na parze.
  • Płynne naczynia.
  • Owsianka w mleku i wodzie.
  • Smażone Jedzenie.
  • Pieczenie.

Liczba potraw, które można przygotować, może się różnić w zależności od modelu..

Jakie są podobne urządzenia

Funkcjonalność takich urządzeń jest wyposażona funkcja opóźnionego startu, co oznacza ładowanie składników jednocześnie i gotowanie w innym dogodnym dla gospodyni. Wspólną cechą powolnej kuchenki i maszyny do pieczenia chleba jest również możliwość robienia jogurtu i pieczenia. Każde urządzenie wymaga minimum uwagi do siebie, zarówno pod względem ostrożności, jak i procesu gotowania..

Porównanie

Maszyna do pieczenia chleba ma na celu wytwarzanie produktów piekarniczych, a powolna kuchenka jest niezbędna do pierwszego i drugiego dania. Oba urządzenia kuchenne mogą piec chleb, ale zasadniczo ich funkcjonalność jest różna. Zagniatanie ciasta w multicookerze nie będzie działać. Pieczenie ciasta, babeczek i chleba wymaga wcześniejszego samodzielnego wymieszania..

Różnica polega także na w smaku. Produkty chlebowe gotowane w powolnym naczyniu nie będą miały takiego samego smaku jak w maszynie do chleba, a poza tym na nich nie powstanie skorupa. Wolna kuchenka może smażyć, dusić, gotować i piec, podczas gdy maszyna do chleba jest zorientowana na pieczenie.

Zalety automatu do pieczenia chleba:

  1. Urządzenie działa zgodnie z zasadą piekarnika, który nie wymaga kontaktu misy z elementem grzejnym. Dzięki tej funkcji podczas pieczenia chleba będzie on równomiernie upieczony ze złotą skórką, co nie będzie go odróżniać od wersji sklepowej.
  2. Podczas wyrabiania ciasta z urządzeniem brakujące grudki, co wpływa na końcową jakość gotowego produktu.
  3. Nie trzeba zagniatać ciasta. Aby urządzenie samo wykonało ten proces, konieczne będzie umieszczenie w nim składników, w zależności od przepisu, i po odczekaniu określonego czasu, otrzymaj gotowy produkt.
  4. Dostępność opcji opóźnionego startu. Pomoże to w jednym czasie załadować wszystkie składniki zgodnie z przepisem, a innym razem uzyskać pożądane gorące wypieki.

Wady maszyny do chleba:

  • Wymiary i waga. Takie urządzenie kuchenne nie jest lekkie i waży od 7 do 8 kilogramów, a także wymiary nie zawsze mieszczą się w centymetrach 30x40x40. Dla wygodnego użytkowania, wypiekacz do chleba potrzebuje oddzielnego miejsca, którego nie może zapewnić mały pokój.
  • Nieekonomiczne wykorzystanie pod względem zużycia energii. Zgodnie ze standardowym programem chleb wypiekany jest od 3 do 5 godzin, wszystko zależy od modelu zastosowanej maszyny do pieczenia chleba. Zużycie wynosi 3 kW na godzinę.
  • Dostępność składników do pieczenia. Nie wszystkie sklepy mogą znaleźć niezbędne komponenty. Chociaż w tym przypadku możesz skorzystać z zakupów online.
  • Aby produkt był prawidłowo ugotowany, musisz go użyć dokładna ilość jego składniki, do których będziesz musiał użyć wagi kuchennej, będziesz musiał je również kupić pod nieobecność.
  • Jeśli użyjesz złego przepisu, wypieki mogą się nie udać.

Korzyści z Multicooker:

  1. Funkcja opóźnionego startu.
  2. Łatwy do mycia po ugotowaniu.
  3. Oszczędność czasu.
  4. Świetna funkcjonalność, która pozwala gotować różne potrawy.
  5. Funkcja kilku urządzeń w jednym.
  6. Utrzymywanie temperatury gotowanego dania do właściwego czasu.
  7. Łatwość użycia.

Wady multicookera:

  • Wady projektowe: mały wyświetlacz, mała miska i inne (w zależności od modelu).
  • Czas gotowania. Czas gotowania przy korzystaniu z niektórych modeli jest dłuższy niż na kuchence gazowej.
  • Bez chrupkiej i chrupiącej skórki.
  • Podczas gotowania nie można go wymieszać.
  • Trudności w ustawianiu dogodnych parametrów.
  • Powstawanie rys i wiórów na powłoce teflonowej przy niedokładnym użyciu, co wymaga wymiany miski.
  • Produkcja substancji ujemnych, jeśli zostanie wybrany niskiej jakości multicooker.

Co wybrać

Wolnowar jest bardziej funkcjonalny w przygotowywaniu różnych potraw, ale traci na gotowaniu chleba. Automatyczny wypiekacz do chleba lepiej radzi sobie z tym procesem i przygotowuje produkt wysokiej jakości.

Dla każdej osoby wytyczną przy wyborze będzie rozważenie, z jakich funkcji będzie korzystał częściej. Jeśli chodzi o pieczenie, najlepszą opcją byłaby maszyna do chleba, a jeśli robisz różne potrawy, powinieneś pomyśleć o zakupie powolnej kuchenki.