Aby ułatwić codzienne życie, stworzono takie sprzęty kuchenne, jak garnek i maszyna do chleba. Wygoda ma swoją cenę i nie wszystkie gospodynie domowe mogą kupić dwa urządzenia, więc musisz wybrać jedną rzecz. Aby określić, który sprzęt będzie najbardziej odpowiedni, musisz określić jego znaczenie w kuchni.
Maszyna do pieczenia chleba
Celem maszyny do pieczenia chleba w kuchni jest: produkcja różnych produktów mącznych. Takie urządzenie kuchenne ułatwi życie gospodyni domowej, ponieważ nie wymaga wdrożenia wielu procesów zwykle stosowanych w piekarnictwie.
Obecność różnych funkcji umożliwi korzystanie z automatu do chleba do różnych celów:
- Zagnieść ciasto.
- Gotuj dżem, dżem, konfiturę.
- Pokonaj masło ze śmietany.
- Gotuj bochenki.
Funkcjonalność automatu do pieczenia nie kończy się na tym iw zależności od zestawu programów, które możesz wykonać:
- Jogurt.
- Chleb.
- Kulichi.
- Pieczone Mleko.
Wolnowar
Garnek to pojemnik, do którego włożono korpus miska teflonowa. Umieszcza się w nim niezbędne produkty i płyny, po czym zamyka się pokrywką. Wyświetlacz znajduje się na korpusie, który służy do wyboru programu gotowania.
Główną zaletą multicookera jest łatwość użycia. Wystarczy włożyć produkty, zamknąć pokrywkę i zdecydować o programie. Po upływie określonego czasu wybrane danie będzie gotowe.
Nowoczesne multikookery są wyposażone wyświetlacz ciekłokrystaliczny, gdzie możesz śledzić proces gotowania, czas zakończenia, temperaturę i inne parametry.
Za pomocą tego urządzenia kuchennego możesz gotować:
- Duszone potrawy.
- Jogurt.
- Chleb.
- Naczynia do gotowania na parze.
- Płynne naczynia.
- Owsianka w mleku i wodzie.
- Smażone Jedzenie.
- Pieczenie.
Liczba potraw, które można przygotować, może się różnić w zależności od modelu..
Jakie są podobne urządzenia
Funkcjonalność takich urządzeń jest wyposażona funkcja opóźnionego startu, co oznacza ładowanie składników jednocześnie i gotowanie w innym dogodnym dla gospodyni. Wspólną cechą powolnej kuchenki i maszyny do pieczenia chleba jest również możliwość robienia jogurtu i pieczenia. Każde urządzenie wymaga minimum uwagi do siebie, zarówno pod względem ostrożności, jak i procesu gotowania..
Porównanie
Maszyna do pieczenia chleba ma na celu wytwarzanie produktów piekarniczych, a powolna kuchenka jest niezbędna do pierwszego i drugiego dania. Oba urządzenia kuchenne mogą piec chleb, ale zasadniczo ich funkcjonalność jest różna. Zagniatanie ciasta w multicookerze nie będzie działać. Pieczenie ciasta, babeczek i chleba wymaga wcześniejszego samodzielnego wymieszania..
Różnica polega także na w smaku. Produkty chlebowe gotowane w powolnym naczyniu nie będą miały takiego samego smaku jak w maszynie do chleba, a poza tym na nich nie powstanie skorupa. Wolna kuchenka może smażyć, dusić, gotować i piec, podczas gdy maszyna do chleba jest zorientowana na pieczenie.
Zalety automatu do pieczenia chleba:
- Urządzenie działa zgodnie z zasadą piekarnika, który nie wymaga kontaktu misy z elementem grzejnym. Dzięki tej funkcji podczas pieczenia chleba będzie on równomiernie upieczony ze złotą skórką, co nie będzie go odróżniać od wersji sklepowej.
- Podczas wyrabiania ciasta z urządzeniem brakujące grudki, co wpływa na końcową jakość gotowego produktu.
- Nie trzeba zagniatać ciasta. Aby urządzenie samo wykonało ten proces, konieczne będzie umieszczenie w nim składników, w zależności od przepisu, i po odczekaniu określonego czasu, otrzymaj gotowy produkt.
- Dostępność opcji opóźnionego startu. Pomoże to w jednym czasie załadować wszystkie składniki zgodnie z przepisem, a innym razem uzyskać pożądane gorące wypieki.
Wady maszyny do chleba:
- Wymiary i waga. Takie urządzenie kuchenne nie jest lekkie i waży od 7 do 8 kilogramów, a także wymiary nie zawsze mieszczą się w centymetrach 30x40x40. Dla wygodnego użytkowania, wypiekacz do chleba potrzebuje oddzielnego miejsca, którego nie może zapewnić mały pokój.
- Nieekonomiczne wykorzystanie pod względem zużycia energii. Zgodnie ze standardowym programem chleb wypiekany jest od 3 do 5 godzin, wszystko zależy od modelu zastosowanej maszyny do pieczenia chleba. Zużycie wynosi 3 kW na godzinę.
- Dostępność składników do pieczenia. Nie wszystkie sklepy mogą znaleźć niezbędne komponenty. Chociaż w tym przypadku możesz skorzystać z zakupów online.
- Aby produkt był prawidłowo ugotowany, musisz go użyć dokładna ilość jego składniki, do których będziesz musiał użyć wagi kuchennej, będziesz musiał je również kupić pod nieobecność.
- Jeśli użyjesz złego przepisu, wypieki mogą się nie udać.
Korzyści z Multicooker:
- Funkcja opóźnionego startu.
- Łatwy do mycia po ugotowaniu.
- Oszczędność czasu.
- Świetna funkcjonalność, która pozwala gotować różne potrawy.
- Funkcja kilku urządzeń w jednym.
- Utrzymywanie temperatury gotowanego dania do właściwego czasu.
- Łatwość użycia.
Wady multicookera:
- Wady projektowe: mały wyświetlacz, mała miska i inne (w zależności od modelu).
- Czas gotowania. Czas gotowania przy korzystaniu z niektórych modeli jest dłuższy niż na kuchence gazowej.
- Bez chrupkiej i chrupiącej skórki.
- Podczas gotowania nie można go wymieszać.
- Trudności w ustawianiu dogodnych parametrów.
- Powstawanie rys i wiórów na powłoce teflonowej przy niedokładnym użyciu, co wymaga wymiany miski.
- Produkcja substancji ujemnych, jeśli zostanie wybrany niskiej jakości multicooker.
Co wybrać
Wolnowar jest bardziej funkcjonalny w przygotowywaniu różnych potraw, ale traci na gotowaniu chleba. Automatyczny wypiekacz do chleba lepiej radzi sobie z tym procesem i przygotowuje produkt wysokiej jakości.
Dla każdej osoby wytyczną przy wyborze będzie rozważenie, z jakich funkcji będzie korzystał częściej. Jeśli chodzi o pieczenie, najlepszą opcją byłaby maszyna do chleba, a jeśli robisz różne potrawy, powinieneś pomyśleć o zakupie powolnej kuchenki.