Jeśli chodzi o zdobycie nowej technologii, obraz długich i bolesnych dni wyboru pojawia się natychmiast w mojej głowie. We współczesnym świecie popularna jest zarówno kuchenka gazowa, jak i elektryczna. W Internecie można przeczytać wiele recenzji, które są dla siebie mylące i sprzeczne. Dzisiejszy artykuł umieści wszystko na swoim miejscu i pomoże ci szybko i łatwo dokonać wyboru.
Kuchenka gazowa
Kuchenki gazowe występują w dwóch rodzajach: wbudowanym i wolnostojącym. W pierwszej wersji płyta grzewcza i piekarnik to dwa osobne elementy. Mogą być zależne (ogólny system zarządzania) i niezależne od siebie..
Najwygodniejszą opcją są kuchenki gazowe z niezależnymi powierzchniami. W takim przypadku możesz ustawić oba komponenty na tym samym poziomie i nie zginać się cały czas. Ale będzie kosztować więcej. Ponadto ten typ płyty ma szeroki zakres powierzchni. Najpopularniejsze:
- Emaliowane. (Nie reaguje na kwasy organiczne i cukier. Źle wyprany tłuszcz, mogą wystąpić chipsy)..
- Stal nierdzewna. (Odporność na zarysowania, ale plamy i odciski palców łatwo pozostają)..
- Ceramika szklana. (Łatwy do czyszczenia, ale „boi się” cukru)..
Zalety:
- Dla wielu cena odgrywa dużą rolę, a ta opcja jest dość budżetowa.
- To urządzenie jest bardzo łatwe w użyciu..
- Możesz użyć dowolnych potraw.
- Wiele osób uważa, że jedzenie gotowane na otwartym ogniu smakuje lepiej.
Wady:
- Proces czyszczenia twardych i długich powierzchni.
- Przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i zachowaj ostrożność, w przeciwnym razie może dojść do wycieku i wybuchu..
Kuchenka elektryczna
Takie piece działają ze specjalnym elementem grzejnym. Najczęściej do ogrzewania palnika używana jest spirala. Powierzchnia jest dwojakiego rodzaju:
- Ceramika szklana. (Praktyczne, jedzenie się nie pali, minimalny czas nagrzewania, szeroka funkcjonalność).
- Żeliwo. (Zawodna, mała funkcjonalność).
Zalety:
- Takie urządzenie jest wystarczająco bezpieczne dla zdrowia.
- Istnieje duża liczba funkcji
- Nawet jeśli coś wycieknie na powierzchnię pieca, nie będzie sadzy. Oznacza to, że czyszczenie będzie szybsze..
Wady:
- Używaj tylko specjalnych naczyń o grubym i płaskim dnie..
- Aby zainstalować, musisz wynająć kreatora.
- Jeśli prąd zostanie wyłączony, piec nie będzie działać, nie będzie działać.
- Z powodu zużycia dużych ilości energii elektrycznej rachunki wzrosną.
- Nieprawidłowy montaż może spowodować pożar lub porażenie prądem..
Wspólne między dwoma typami
Pod prawie wszystkimi względami takie piece mają różnicę. I są one równe w różnych wzorach. Na rynku dostępnych jest wiele różnych pieców, zarówno gazowych, jak i elektrycznych. Wybór urządzenia do wnętrza kuchni nie będzie trudny. Ponadto oba gatunki są w przybliżeniu na tym samym poziomie bezpieczeństwa. W nowoczesnych piecach gazowych zainstalowano kontrolę gazu, dzięki czemu wyciek gazu jest niemożliwy.
Porównanie
Musisz porównać według określonych kryteriów:
- Bezpieczeństwo.
- Cena.
- Funkcjonalność.
- Szybkość gotowania.
- Funkcjonalność piekarnika.
- Design.
Zacznijmy od bezpieczeństwa: już zostało napisane powyżej, że oba rodzaje płyt są w tej kwestii prawie równe. Istnieją jednak pewne różnice, na przykład podczas spalania gazu uwalniane są szkodliwe substancje. Może to powodować bóle głowy, ale jeśli dostaniesz dobry kaptur, problem zostanie rozwiązany. W kuchence elektrycznej może wystąpić zwarcie i porażenie prądem.
Następna jest cena iw tym momencie wygrywa kuchenka gazowa. Po pierwsze, koszt samego urządzenia i jego instalacji jest znacznie niższy. Po drugie, gaz jest tańszy niż prąd. Jeśli zainstalujesz kuchenkę elektryczną, zapłata rachunków bardzo wzrośnie. I będziesz musiał kupić specjalne dania.
I tutaj kuchenki elektryczne mają większą funkcjonalność. Oczywiście nowoczesne kuchenki gazowe mają kilka funkcji pomocniczych: timer, zapłon elektryczny i tryb konwekcji, ale kuchenki elektryczne oferują znacznie więcej funkcji. Na przykład są wyposażone w program przepisów kulinarnych, który jest szczególnie przydatny dla tych, którzy dopiero uczą się gotować i nie są w tym szczególnie zaznajomieni. Z funkcjonalnością piekarnika sytuacja jest podobna.Ale jednocześnie, jedzenie gotuje na kuchenkach gazowych. Wynika to z faktu, że nie trzeba czekać, aż palnik rozgrzeje się do pewnego poziomu, jak ma to miejsce w przypadku modeli elektrycznych. Możesz poczekać raz, ale są dania, które wymagają różnych poziomów ciepła na różnych etapach gotowania. W takim przypadku musisz stale czekać, aż piec „dostosuje się”.
A w przypadku wspomnianego już projektu oba rodzaje płyt mają dużą liczbę modeli o różnych wzorach.
Który typ jest lepszy?
Nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi, ponieważ każdy z nich realizuje swoje cele przy zakupie urządzenia. Musisz więc spojrzeć na te kryteria, które są ważniejsze dla kupującego. Więc komu kupić kuchenkę gazową, a komu elektryczną?
Jeśli głównym kryterium zakupu jest przystępna cena, wybór na pewno przypadnie na pierwszą opcję. Taki piec należy również wybrać, jeśli szybkość gotowania jest bardzo ważna, ponieważ już stało się jasne, że proces ten jest znacznie szybszy na gazie. Wybór jest oczywisty dla tych, którzy wolą jedzenie gotowane od otwartego ognia..
Ale warto pamiętać, że instalowanie kuchenki gazowej w domu, w którym jedenaście lub więcej pięter jest zabronione. Dlatego, jak gdybym nie chciał oszczędzać pieniędzy i gotować szybciej, nadal muszę kupić model elektryczny. Powinno być również preferowane, jeśli funkcjonalność jest bardzo ważna, ponieważ w piecach i piekarnikach tego typu jest naprawdę świetna. Łatwo jest również utrzymać taki piec w czystości, aby był odpowiedni dla tych, którzy nie są fanami długiego czyszczenia.
