Różnica między dzbankiem a beczką

Produkcja wysokiej jakości napojów alkoholowych jest dość skomplikowanym i długotrwałym procesem. Często gotowy produkt dojrzewa przez pewien czas w celu udoskonalenia i nadania mu niepowtarzalnego smaku. I daleko od ostatniej roli w tym procesie jest wybór odpowiednich pojemników. W końcu alkohol, który osadza się w plastikowych lub metalowych pojemnikach, ulega utlenianiu i nie ma zdolności „oddychania”. Natomiast przechowywanie napojów w drewnianych naczyniach pozytywnie wpływa na ich właściwości: smak, kolor i aromat. Rozważ najpopularniejsze produkty tego typu i podaj szczegółową odpowiedź na pytanie, czym różni się dzbanek od beczki.

Treść artykułu

• Definicje
• Porównanie

Definicje

Dzbanek - produkt bednarz. Jest to drewniane naczynie o kształcie stożkowym lub cylindrycznym, przeznaczone do przechowywania płynów. W większości przypadków jest wykonany z dębu bogatego w garbniki. Początkowo termin ten oznaczał obszerny drewniany kubek z pokrywką, który zwężał się lekko w górę. Jego pojemność wynosiła 1,5-2 litry. Produkt został użyty do przygotowania i użycia zacieru lub kwasu chlebowego. Stąd pochodzi wyrażenie „palant” w znaczeniu „pić dużo”. Obecnie naczynie jest coraz częściej wykorzystywane do przechowywania alkoholu (wina, koniaku, whisky, miodu pitnego) zarówno w domu, jak i na skalę przemysłową. Smak starzonego w nim napoju staje się o rząd wielkości głębszy i bogatszy. Nowoczesne dzbanki wcale nie są jak kubki. Pod względem objętości i wyglądu można je porównać z beczkami, ale nie stojącymi w pozycji pionowej, ale leżącymi na specjalnych stojakach. Aby ułatwić obsługę, naczynia są wyposażone w kurki. Średnia objętość takich pojemników wynosi 5-10 litrów, maksymalna - osiąga 50.

Beczka - cylindryczny pojemnik przeznaczony do transportu i przechowywania różnych substancji. Jest to produkt mobilny, który można przenosić z jednego miejsca do drugiego. Ponadto pojemność jest instalowana na końcach bez żadnych podpór. To wypukłe naczynie ma szerszą środkową część w stosunku do góry i podstawy. Drewniane beczki wykonane są z nitów - zakrzywionych desek tworzących powierzchnie boczne. Gotowy produkt jest często ściągany razem z obręczami. Najczęściej drewniane pojemniki służą do obrony wina i mocnych destylatów (whisky, koniak itp.). Dziś beczki są również wykonane z innych materiałów, zarówno metalowych, jak i plastikowych. Są szeroko stosowane do transportu płynów (nafta, alkohol, żywice) i materiałów sypkich (ryż, cukier, klej, azotan). Pojemność takich statków może osiągnąć kilkaset litrów.

Porównanie

Przede wszystkim porównujemy produkty pod względem parametrów zewnętrznych. W przeciwieństwie do beczki dzbanek ma często stożkowy kształt i zwęża się lekko w górę. Jest umieszczony w pozycji poziomej, zamontowany na specjalnym stojaku. Dla ułatwienia użytkowania naczynie jest wyposażone w mały kran. Jeśli chodzi o pojemność pojemnika, nie jest on zbyt duży. Maksymalna objętość puszki wynosi 50 litrów.

Beczka ma cylindryczny kształt, bardzo wygodny do zwijania. Dzięki szerokiej środkowej części jest instalowany na węższych końcach bez użycia podpory. Jeśli chodzi o przechowywanie napojów, naczynie może być również ustawione poziomo i wyposażone w kran, ale jest to raczej rzadkie. Pojemności do kilkuset litrów.

Kolejna różnica między puszką a beczką polega na zakresie produktów. Pierwszy służy głównie do przechowywania napojów alkoholowych. Puszki są wykonane wyłącznie z drewna przy użyciu stosunkowo prostej technologii przy użyciu nitów bezpośrednich. Prowadzi to do ich dość przystępnych kosztów. Takie statki nie są przeznaczone do transportu. Beczki wykonane są z różnych materiałów, w tym z tworzywa sztucznego i metalu. Jeśli mówimy o produktach drewnianych, to ich produkcja jest dość żmudną pracą, ponieważ każdy nit jest gięty osobno. W związku z tym koszt takiego produktu trudno nazwać niskim.

Należy również zauważyć, że zakres beczek jest bardzo, bardzo zróżnicowany. Ze względu na mobilność produktu jest często używany do transportu cieczy i materiałów sypkich. Plastikowe, drewniane i metalowe naczynia są często instalowane w letnich domkach do podlewania roślin. I nie zapomnij utrzymać napojów. Dębowe beczki idealnie nadają się do oczyszczania i starzenia silnych destylatów. Nawet zwykła wypełniona nimi wódka zmieni z czasem swój smak i nabierze właściwości leczniczych..

Podsumowując, jaka jest różnica między dzbankiem a beczką.