Wraz z nadejściem kulturystyki ludzie zaczęli myśleć o tym, jak uczynić swoje ciało silnym i zdrowym. Każdy sportowiec wie, że rozwój mięśni nie jest łatwym zadaniem, wymaga to bardzo dużej ilości materiału budowlanego - białka. Używanie wyłącznie naturalnych produktów, codzienna dawka białka jest dość problematyczna, dlatego sportowcy stosują specjalne suplementy. Rozważ dwa najpopularniejsze z nich - gainer i białko.
Gainery
Gainer łączy węglowodany i białka, Ma on na celu stworzenie nadwyżki kalorii i przyspieszenie wzrostu mięśni. Służy do szybkiego powrotu do zdrowia po treningu. Ma następujące właściwości:
- Uzupełnia brak węglowodanów w diecie.
- Przyspiesza wzrost mięśni.
- Jest szybko nabywany w organizmie.
- Zwiększa produkcję insuliny.
Rodzaje gainerów:
- Szybko - zawierają szybkie węglowodany i dużą liczbę kalorii, mają stosunek węglowodanów do białek 60/40 do 80/20, odpowiednie dla sportowców o wysokim metabolizmie i nie podatnych na przyrost masy tłuszczowej. Podaje średnią zawartość kalorii do 1300 kcal.
- Powoli - zawierają wolno przyswajalne węglowodany i dużą ilość białka, są przeznaczone do dłuższego wchłaniania i mają niską zawartość cukru, odpowiednie dla sportowców, którzy mają skłonność do nadwagi. Podaje średnią zawartość kalorii do 1000 kcal.
Białko
Białka są skoncentrowanym białkiem, są dostępne w postaci koktajli i nie zawierają sztucznych substancji. Mają następujące właściwości:
- Zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy.
- Pozwalają na uzyskanie beztłuszczowej masy mięśniowej.
- Przyspiesz proces odchudzania.
- Pomaga lepiej radzić sobie z aktywnością fizyczną..
- Zwiększ ogólne samopoczucie i wydajność.
Rodzaje białek:
- Serwatka - Jest podzielony na koncentrat (zawiera od 30 do 90% białka i dużą ilość suplementów diety), izolat (czyste białko o minimalnej zawartości innych substancji, stosowane podczas suszenia ciała) i hydrolizat, który zawiera 90% białka i jest szybko wchłaniany, zapewnia przyrost mięśni w krótkim czasie.
- Kazeina - jest powoli wchłaniany i spożywany głównie przed snem, zapobiega niszczeniu mięśni w okresie braku odżywiania (w nocy)
- Soja - dobre dla zdrowia ze względu na wysoką zawartość witamin, odpowiednie dla wegetarian, ma średnią szybkość wchłaniania, jest zwykle stosowane w złożonych suplementach, ponieważ jest pochodzenia roślinnego i zawiera niepełny skład aminokwasowy.
- Zintegrowany - łączy kilka rodzajów białka w celu obsługi kilku procesów jednocześnie. Zawiera szybkie i wolne białka, ale udowodniono, że lepiej jest przyjmować je indywidualnie.
Ogólne właściwości gainera i białka
- Oba suplementy są używane do zwiększenia masy mięśniowej..
- Są najbardziej popularne w kulturystyce..
- Bogate w składniki odżywcze i wpływają na wydajność treningu.
- Zawierają dużo niezbędnych witamin i minerałów.
Czym różni się gainer od białka?
Różnica między gainerem a białkiem polega na tym, że białko zawiera czyste białko, a gainer zawiera głównie węglowodany, określa to cel stosowania tych suplementów: gainer służy do przywracania energii i jest używany po treningu, a działanie białka opiera się głównie na funkcji budowania - jest używane przed treningiem.
Przybory do masy mają bardziej złożony skład i uzupełniają zapasy glikogenu, czego nie można powiedzieć o białku. Warto zauważyć, że stosowanie tylko gainerów nie działa, aby zapewnić imponujący wzrost masy mięśniowej, musisz połączyć oba rodzaje suplementów, ponieważ zawierają one niezbędne związki do utrzymania właściwego kształtu.
Gainer i białko: które lepiej wybrać?
- Ponieważ przybieracze na wadze zawierają dużą ilość węglowodanów, są bardziej odpowiednie dla początkujących sportowców z brakiem masy ciała, pomoże to, w połączeniu z treningiem, osiągnąć szybkie wyniki w rozwoju mięśni. Gainery są również odpowiednie dla młodych ludzi z tego samego powodu..
- Białka są bardziej odpowiednie dla profesjonalnych sportowców, mając duże obciążenia i są aktywnie wykorzystywane w przygotowaniach do zawodów kulturystycznych, powinny być również stosowane przez osoby skłonne do nadwagi, ponieważ białko jest czystym białkiem, które prawie nie jest przetwarzane w tłuszcz i nie powoduje skoków glukozy. Istnieją również różnice w aplikacji, biorąc pod uwagę płeć sportowca - białka są bardziej odpowiednie dla kobiet, ponieważ hormony żeńskie przyczyniają się do wzrostu tkanki tłuszczowej, co jest niedopuszczalne w kulturystyce, a kobiety mają również mniej rozwinięte mięśnie niż mężczyźni, dlatego konieczne będzie zwiększenie wysiłku w celu uzyskania masy mięśniowej.
Warto zauważyć, że żywienie sportowe nie ma na celu zastąpienia posiłków i jest jedynie dodatkiem do normalnego żywienia. Wybierając go, weź pod uwagę przede wszystkim indywidualne cechy ciała, a uzyskasz niezbędne rezultaty tak szybko, jak to możliwe.
