Różnica między roślinami uprawnymi i dzikimi

W procesie ewolucji ludzkość nieustannie przerabia świat, aby dostosować go do swoich potrzeb. A hodowla nowych odmian roślin jest jednym ze sposobów tego wpływu. Często rośliny uzyskane w wyniku poprawy właściwości, których potrzebuje człowiek, są prawie całkowicie odmienne od „oryginalnych”, czyli roślin progenitorowych. Przyjrzyjmy się bliżej różnicom między roślinami uprawnymi a dzikimi..

Treść artykułu

  • Skąd pochodzą rośliny uprawne
  • Porównanie
  • Tabela

Skąd pochodzą rośliny uprawne

U zarania swego istnienia ludzkość wykorzystała to, co dała natura. W przejściu od „dzikości” (tj. Odpowiedniej gospodarki - gromadzenia, polowania, rybołówstwa) do „barbarzyństwa” - gospodarki produkującej (hodowla bydła, rolnictwo, rzemiosło), człowiek napotkał następujący problem. Wydajność uprawianych roślin była niska i nie mogła zaspokoić potrzeb ludzi, którzy wybrali życie w siodle, dlatego konieczne było jego zwiększenie. W wyniku selekcji najlepszych próbek (selekcji) z roślin „dzikich” pojawiły się rośliny „kulturowe”, w których narząd niezbędny dla danej osoby - ucho, korzeń lub owoc - przekroczył (pod względem wielkości, smaku) swojego „niekulturowego” przodka.

Główną różnicą między roślinami uprawnymi i dzikimi jest to, że te pierwsze mogą istnieć wyłącznie pod nadzorem człowieka. Ludzie, wprowadzając nowe odmiany, koncentrowali się na zwiększeniu produktywności rośliny. Jeśli pszenica - to niech ucho będzie zauważalnie cięższe niż u jej „dzikiej” siostry, jeśli owoce - niech będą smaczniejsze i większe niż „dzikie”. Ale kiedy zdobędą pewne cechy, rośliny tracą w innych. Stają się niestabilne wobec zewnętrznych niekorzystnych wpływów (złe warunki pogodowe, choroby itp.) Lub po zaprzestaniu opieki szybko wracają do pierwotnego „dzikiego” stanu. Często hodowcy muszą dokonać wyboru: wysoka wydajność, odporność na czynniki negatywne lub poszukiwanie kompromisu.

do treści ↑

Porównanie

Jak stworzyć kulturę dzikiej rośliny, ludzkość bada ją od tysięcy lat. Metody wyboru obejmują:

Reklama
  • wybór;
  • krzyżowanie lub hybrydyzacja;
  • poliploidia;
  • chów wsobny.

Wraz z rozwojem inżynierii genetycznej otworzyły się ogromne możliwości hodowli nowych odmian roślin i nowych podgatunków (aw przyszłości gatunków) zwierząt. Zastosowanie metod inżynierii genetycznej stworzy wysokowydajne odmiany odporne na choroby i niesprzyjające warunki. To prawda, że ​​wielu uważa organizmy zmodyfikowane genetycznie (GMO) za niezdrowe. I choć nie ma dokładnie potwierdzonych danych dotyczących ich zagrożenia, GMO nie są używane przez bardzo długi czas, aby dać jednoznaczną odpowiedź - czy są szkodliwe, czy nie. Obecnie nie ma na to wystarczającej ilości danych statystycznych i możliwe jest, że negatywne konsekwencje nie pojawią się natychmiast, ale po dwóch lub trzech pokoleniach.

do treści ↑

Tabela

Podsumowując, jaka jest różnica między roślinami uprawnymi a dzikimi. Tabela pokazuje cechy obu.

Uprawiane roślinyDzikie rośliny
PochodzeniePochodzi od dzikich przodków przez hodowlę lub inżynierię genetycznąPojawiło się w wyniku ewolucji
FunkcjeMają wysoką smakowitość i dobrą wydajność, ale w zasadzie są mniej odporne na niekorzystne czynniki niż dzicy przodkowie; trwają prace nad poprawą odporności metodami inżynierii genetycznejSą jednak w większości odporne na niekorzystne czynniki, ale mają niską wydajność i często niski smak