O karnitynie mówiono po raz pierwszy w XX wieku, kiedy to rosyjscy biochemicy Gulevich i Krinberg znalazł ten związek w mięśniach.
Po pierwsze, naukowcy przenieśli tę substancję do grupy witamin, co było sprzeczne z zasadami klasyfikacji - w końcu organizm nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witamin, a wątroba i nerki syntetyzują karnitynę.
Następnie, aby ustalić systematyczną pozycję karnityny, pozostała tylko jedna grupa - koenzymy. Są to substancje, które mogą zwiększyć prędkość wielu enzymów. Należą do nich karnityna.
Jest w stanie w określony sposób wpływać na produkcję hormonów tarczycy, przyspiesza metabolizm tłuszczów, kompensuje niedobór tlenu w organizmie, stymuluje syntezę białek, co prowadzi do wzrostu mięśni. Badania wykazały, że związek aktywuje dodatkowe procesy regeneracyjne i zwiększa apetyt..
Karnityna
Związek o tej nazwie zawiera karnitynę jako substancję czynną. W zależności od producenta kompozycja może zawierać różne dodatkowe składniki.
Został wyróżniony wołowina. Może być niezależnie syntetyzowany z wystarczającą zawartością żelaza, kwasu askorbinowego i witamin z grupy B. Jeśli tak się nie stanie, karnityna nie jest wytwarzana lub nie jest tak intensywnie syntetyzowana.
Dla wygody użytkowania istnieje kilka form wydania:
- Forma tabletu.
- Kapsułka.
- Płyn (do podawania dożylnego).
Jeśli ta ostatnia opcja jest najbardziej odpowiednia dla ludzi, zwykle postać płynną rozcieńcza się chlorkiem sodu zgodnie z dawką określoną w instrukcji.
Rozważane jest jedyne ograniczenie stosowania koenzymu indywidualna zwiększona odpowiedź karnityny.
Możliwość stosowania przez kobiety w ciąży i karmiące piersią nie jest oficjalnie potwierdzona ani odrzucona.
Jednak stosowanie karnityny podczas ciąży nie jest niczym złym. Środowisko, w którym rozwija się płód, jest ubogie w glukozę i tlen, co powinno go utleniać. Jednym ze źródeł jest karnityna, która pomaga uzyskać energię do dalszego wzrostu. Zwykle ciało matki zawiera już wystarczającą ilość karnityny, aby dziecko mogło w pełni przejść wszystkie etapy rozwoju. Wyjątki - choroby podczas ciąży.Wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem w celu potwierdzenia, czy naprawdę konieczne jest zastosowanie karnityny.
L-karnityna
Ten związek zawiera nieco inną substancję czynną. - lewokarnityna. Składniki pomocnicze znajdują się również w kompozycji.
Postać, w której dostępna jest l-karnityna, to tabletki i syrop. Postać tabletki zawiera kwas askorbinowy; syropy oparte są na fruktozie..
Lewokarnityna jest popularna wśród sportowców, są one stosowane jako dodatek, który nie ma działania dopingującego, ale spalanie tłuszczu i szybsza regeneracja po treningu.
Lewokarnityna ma właściwości spalania tłuszczu ze względu na jej zdolność do dostarczania substancji tłuszczowych do mitochondrialnych stacji energetycznych..
Gdy używana jest tkanka mięśniowa, wykorzystywana jest rezerwa mitochondriów. W związku z tym, w procesie przyjmowania karnityny i właściwego połączenia z odpowiednim odżywianiem i odpowiednią aktywnością fizyczną, osoba może zmniejszyć tkankę tłuszczową.
Przeciwwskazaniem do stosowania jest nietolerancja co najmniej jednego ze składników.
Podobieństwa
- L-karnityna jest związkiem naturalnym, D-karnityna jest jej syntetycznym analogiem.
- Forma L występuje u ssaków i jest biologicznie aktywna..
- Związek L jest stereoizomerem w odniesieniu do formy D. Właściwości chemiczne i struktura związków powtarzają się, ale cząsteczki mają różne struktury przestrzenne i właściwości funkcjonalne..
- Tylko L - karnityna może być wchłaniana w ciele. D-karnityna hamuje wchłanianie formy L, zwiększając niedobór tej substancji. W związku z tym nie ma pozytywnego efektu.
- Oznacza to, że wybierając taki dodatek, należy zwrócić uwagę na obecność lewokarnityny w jej czystej postaci, a nie mieszanych form L i D.
Analiza porównawcza
Jeśli suplement diety nazywa się karnityną, producent sugeruje, że zawiera on zarówno formy L, jak i D substancji czynnej..
Struktura L - karnityny ma właściwości biologicznie aktywnych białek, w których znajdują się tylko asymetryczne aminokwasy o lewej rotacji. Jest to najbardziej zgodne z formą wytwarzaną w ciele, a zatem jest lepiej przez nią wchłaniane. Pozwala to skutecznie zwiększyć masę mięśniową..
Z chemicznego punktu widzenia praktycznie nie ma różnic między formami l- i d-karnityny, jednak dla osoby z pewnymi wskazaniami lepiej będzie użyć lewokarnityny.
Który lepiej wybrać?
L-karnityna jest czasami zalecana dla wcześniaków i tych, które cierpią z powodu niedożywienia, anoreksji, zahamowania wzrostu.
Naturalna lewokarnityna znajduje się w mięsie, rybach i produktach mlecznych - najlepsza opcja, aby zrekompensować brak masy mięśniowej wegetarianom i surowcom.
Karnityna zwiększa wytrzymałość podczas ćwiczeń różnego rodzaju.