Światowa Organizacja Zdrowia twierdzi, że około 2 miliardy ludzi cierpi na brak żelaza w organizmie i tyle samo osób jest narażonych na ukryty niedobór. Zidentyfikuj ukrytą pomoc dotyczącą niedoboru pierwiastków śladowych testy ferrytyny. To było otwarte Laufberg, Czescy naukowcy w 1934 r.
Co to jest ferrytyna??
Ferrytyna służy rodzaj magazynu, gdzie zapasy zmagazynowanego żelaza są przechowywane, czego organizm obecnie nie potrzebuje. Ten związek białkowy o wysokiej masie cząsteczkowej zawiera kilka tysięcy trójwartościowych (F3)+) jony żelaza.
Żelazo rezerwowe jest przechowywane w płaszczu białkowym cząsteczki ferrytyny w postać rozpuszczalna w wodzie, dzięki czemu jest nietoksyczny i fizjologicznie dostępny. Zakumulowane żelazo jest obecne w dowolnej komórce i w osoczu krwi.
Ferrytyna jest skoncentrowana w komórkach wątroby, śledziony i mózgu, w mniejszym stopniu jest obecna w innych narządach. Głównym zadaniem tych cząsteczek jest aktywny udział w tworzeniu hemoglobiny. Podczas badania ferrytyny we krwi można zidentyfikować parametry wskaźników normy ferrytu lub zaburzeń metabolicznych w ciele.
Po co ci żelazo??
Żelazo jako pierwiastek śladowy jest konieczne wsparcie ciała. Zawartość żelaza (żelazo) u ludzi sięga 4-6 g, a ilość ta wystarcza, aby pierwiastek śladowy mógł pełnić wiele funkcji:
- Transportuj tlen do wszystkich narządów.
- Zachowaj odporność.
- Promuj syntezę hormonów.
- Reguluj proces tworzenia krwi.
- Zapewniają detoksykacyjne działanie wątroby.
Do 70% pierwiastka śladowego jest związane z hemoglobiną, 20-25% jest przechowywane w ferrytynie. Żelazo nie jest syntetyzowane w organizmie i pochodzi z jedzenia. Ten pierwiastek śladowy jest bogaty w wątrobę, kalmary, żółtko jaja, morele. Tylko 10% pierwiastka śladowego jest wchłaniane z pożywienia. Jest bardziej wchłaniany z produktów pochodzenia zwierzęcego niż z warzyw i owoców..
Proces wchłaniania zachodzi w jelitach górnych, dlatego choroby przewodu żołądkowo-jelitowego prowadzą do zmniejszenia odczytów żelaza.
Osoba dorosła jest zobowiązana do otrzymania do 18 mg mikroelementu dziennie, ponieważ jego część jest naturalnie wydalana z organizmu. Kwas foliowy, witaminy C i B12 pomagają w jego wchłanianiu. Normatywne wskaźniki żelaza zależą od płci, wieku i wagi osoby.Charakterystyka porównawcza
Ferrytyna jest cząsteczką białka, która magazynuje żelazo w organizmie. Jeśli przypomnisz sobie lekcje w szkole, ferrytyna - organiczne, i żelazo jest badane w sekcji chemia nieorganiczna. Żelazo w żywym organizmie wolne toksyczne, i w stanie łączności odgrywa ważną rolę we wspieraniu jego życia.
Według badania krwi na obecność ferrytyny pośredni wskaźnik żelaza w ciele. Jego niski wskaźnik jest ściśle związany z niedoborem hemoglobiny (ale niekoniecznie z niedokrwistością z niedoboru żelaza).
Stężenie ferrytyny
Niska lub wysoka ferrytyna równie szkodliwe dla ciała. Poziom ferrytyny pozwala określić ilość żelaza we wszystkich narządach. Koncentracja od 10 ng / ml a poniżej jest uważany za objaw niedokrwistości z niedoboru żelaza.
Konsekwencje niskiej ferrytyny
Niski poziom ferrytyny wskazuje na niski poziom spożycia żelaza w organizmie lub nadmiar jego utraty. Dzieje się tak, gdy:
- Pewien styl życia (ścisła dieta).
- Procesy fizjologiczne (miesiączka, ciąża).
- Choroby żołądkowo-jelitowe.
- Ostre krwawienie.
Ciało w tych przypadkach wykorzystuje akumulację cząsteczek białka i wprowadza je do konsumpcji. Brak ferrum może wywołać anemię.
Na wczesnym etapie niedoboru żelaza badanie krwi może nie wykazać niedoboru, ale poziomy ferrytyny, które odzwierciedlają jego zapasy, zostaną już zmniejszone. Korzystając z tych informacji, lekarz wyjaśnia diagnozę choroby.
Możesz zwiększyć poziom ferrytyny poprzez włączenie do diety produktów o wysokiej zawartości żelaza: czerwone mięso, wątroba, fasola, szpinak.
Konsekwencje wysokiej ferrytyny
Wysoka ferrytyna nie oznacza dobre zdrowie. Pomaga w gojeniu tkanki naczyniowej, ale negatywnie wpływa na obecność nowotworów, przewlekłych chorób zakaźnych. W takich przypadkach należy przestrzegać dolnej granicy normy ferrytyny. Jego nadmiar prowokuje:
- Choroby układu krążenia.
- Cukrzyca.
- Choroba wątroby.
- Rozkład białka transportowego.
Wskazują na wysoki poziom ferrytyny przedwczesne starzenie się całego ciała: naczynia serca i mózgu stają się kruche. Najlepszym sposobem na szybkie zmniejszenie zapasów żelaza jest darowizna. Małe upuszczanie krwi stabilizuje przechowywany kompleks białkowy.
Regulacja żelaza w ciele
Każdego dnia człowiek traci 1-2 mg żelaza podczas śmierci komórek skóry, naturalnego wypadania włosów, wydzielania z żółcią. Kobiety tracą dużo żelaza podczas menstruacji i podczas ciąży. Ciało nauczyło się regulować zawartość pierwiastka śladowego zarówno w jego niedoborze, jak i poza normą..
W pierwszym przypadku jelito zwiększa obszar absorpcji elementu i zatrzymuje jego odkładanie. Kwas askorbinowy pomaga uwolnić żelazo. W drugim przypadku nadmiar żelaza jest aktywnie wiązany z białkami nośnikowymi lub osadzany w celu dalszego przechowywania.
Stężenie żelaza i ferrytyny potrzebuje zachować kontrolę, To zapewni ci zdrowie. Właściwa dieta pomoże ciału regulować pierwiastek śladowy, co oznacza, że poprawi jakość życia..
