Podawanie whisky z jedzeniem to nie tylko połączenie apetycznego dania z ulubioną marką mocnego napoju. Najważniejsze jest, aby stworzyć kombinację, w której poczuje się zupełnie nowy charakter i nieopisany smak. Jednak w różnych smakach samego alkoholu można złapać odcienie makreli i szarlotki, bekonu i creme brulee, wędzonego śledzia i gorących bułeczek z rodzynkami ... Z resztek spożytych whisky należy wybrać dodatek odpowiedni do konkretnej butelki szlachetnego alkoholu.
Treść artykułu
- Trochę o tradycjach
- Preferencje smakowe w różnych krajach
- Zakąska do różnych rodzajów whisky
Trochę o tradycjach
Jeśli przestrzegasz ustalonych zwyczajów, whisky należy spożywać bez jakiejkolwiek przekąski. Według profesjonalistów jest to jedyny sposób, aby naprawdę cieszyć się energicznym, nasyconym celtyckim napojem. Jednak zgodnie z obowiązującymi zasadami nie jest zabronione rozcieńczanie najsilniejszej whisky wodą mineralną, sodą lub zwykłą wodą. Przyczynia się to do zaniku smaku alkoholu w alkoholu i pełniejszego ujawnienia wszystkich niuansów bukietu.
Jednocześnie drobiazgowi Szkoci i Irlandczycy sami gryzą whisky z wielką przyjemnością i doskonale znają się na sztuce wyboru niektórych potraw do picia alkoholu. Co możemy powiedzieć o rosyjskiej mentalności, która wiąże się z dodatkiem alkoholu do szerokiej gamy potraw! Niemniej jednak należy spełnić jeden warunek - jedzenie powinno wystartować, a nie zagłuszyć luksusowy smak i aromat „mikstury ożywczej”.
do treści ↑Preferencje smakowe w różnych krajach
Myśląc o przystawce do whisky, możesz zwrócić uwagę na dania, które są priorytetem jako uzupełnienie mocnego drinka wśród przedstawicieli innych narodów:
Reklama- Amerykanie uważają, że desery - owoce i czekolada - najlepiej łączyć z whisky. Stosowane są również batony czekoladowe. Lubią też rozcieńczać whisky w bardzo oryginalny sposób - Coca-Cola..
- Japończycy i Francuzi preferują połączenie whisky i sushi.
- Mięso ostrygowe whisky irlandzkie, pieczona lub grillowana dziczyzna, czerwona ryba. Rozcieńczanie napoju nie jest dla nich typowe, ponieważ irlandzka whisky jest najłagodniejsza.
- Niemcy i Włosi jedzą mięso. W Niemczech zwyczajowo pije się alkohol z kiełbaskami, we Włoszech - z tradycyjną lasagną..
Zakąska do różnych rodzajów whisky
Maksymalną przyjemność z posiłku z drinkiem whisky można uzyskać, wybierając jedzenie, wybierając różnorodne napoje. Na przykład świetną przekąską na alkohol o owocowym zapachu jest kurczak z grilla. Tłusta whisky nadaje się do orzechów, a także do mięsa z sosem grzybowym.
Bursztynowe plastry whisky i melona to nie tylko idealne połączenie smaku, ale także piękna kombinacja kolorów. A jeśli planujesz postawić alkohol na stole z aromatem ziół, warto pamiętać o owocach morza i różnych potrawach z ich dodatkiem. Ponadto degustatorzy twierdzą, że lody śmietankowe lub desery na ich bazie mogą być przyjemnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju whisky.
Jednak nawet doskonale wiedząc, co je się pod whisky, nie należy zbyt głęboko zastanawiać się nad złożonością bukietu napoju. Czasami warto skorzystać z preferencji smakowych. W końcu być może twoja ulubiona sałatka lub proste, ale satysfakcjonujące danie okaże się najlepszą przekąską. W każdym razie nic nie zepsuje wakacji, jeśli uczcie towarzyszy zabawa i ciepła komunikacja z przyjaciółmi.